Kiegészítők a "fogyáshoz"
A túlsúly és az elhízás jelenleg sok ember számára komoly gondot jelent, mind a testedzők, mind a mozgásszegény életmódot folytatók számára. A túlsúlyosakkal szembeni társadalmi nyomás minden szinten megnyilvánul, a munkahelytől a szigorúan személyesig. A társadalom általában azt is megköveteli, hogy az egyének egészségügyi okokból, de az állami kiadásokra is figyelemmel vigyázzanak testtömegükre.
A túlsúlyra vonatkozó adatok hűvösek: az USA-ban a felnőtt populáció több mint 30% -a meghaladja a BMI 30-as értékét (ezeket már I. típusú elhízottaknak tekintik), és ugyanez történik, a serdülőkorúak körében eléri a 15% -ot (Am Fam orvos, 2004).
A megoldások, amelyeket keresünk, testmozgáson, a szigorú diéták iránti elkötelezettségen és még a fogyókúrás gyógyszerek bevitelén is keresztül vezetnek. Táplálék-kiegészítők fontos erőforrásként jelennek meg a túlsúly elleni küzdelemben, amelyet mind a testmozgás, mind a kalória-korlátozás kiegészítéseként használnak, és általában mind azoknál, akik a fizikai aktivitást állandóvá teszik a mindennapi életben.
A kiegészítőkre fordított összeg zsírsúly csökkentése (RPG) óriási és aránytalanul növekszik az élelmiszer-kiadásokhoz képest. Csak az Egyesült Államokban 1,3 milliárd dollár értékű kiegészítőket adtak el 2001-ben (Eckerson, 2004). Spanyolországban a becslések szerint évente 2 050 millió eurót költenek "csodatermékekre" a fogyás érdekében (Eroski fogyasztó, 2009. május). Ezek az adatok jóval alulmaradhatnak a valóságtól, mivel az étrend-kiegészítők piacát nagyon rosszul ellenőrzik, és a jogszabályok kétértelműek, szűkösek és nem túl mozgékonyak a piac hatalmas dinamizmusához képest, ami, mint láttuk, óriási igényeket támaszt. Úgy tűnik, hogy ezek a törvények lehetővé teszik a fogyókúrás termékek forgalmazását anélkül, hogy korábban bizonyították volna azok biztonságosságát vagy hatékonyságát.
Ebben a cikkben egy nagyon rövid utalást mutatok be az RPG legnépszerűbb és gyakran forgalmazott étrend-kiegészítőire. A piac óriási, folyamatosan növekszik és fejlődik, de ma a következőképpen lehetne meghatározni, lásd a táblázatot. (DeBursk, 2001; Plitter, 2009 és az ISSN álláspontja a testedzésről, 2010). Természetesen még sokan vannak, akik bizonyítatlanul állítják a hatékonyságát.
A TERMOGÉNIA olyan kiegészítők, amelyek stimulálják az idegi anyagcserét, ezáltal növelve az energiafelhasználást és elősegítve a fogyást. Ezek általában az "ECA" keverékét tartalmazzák efedra alkaloidok (például Ma Huang, Nor-efedrin HCl, Sida Cordifolia), koffein (Guarana, yerba mate vagy Kola dió kivonat) és aszpirin/szalicin (fehér fűz kivonat). A három közül az elsőt az FDA és a NOB már tiltotta, és része a WADA által tiltottaknak, azonban az ephedra bevitelével kapcsolatos biztonságosságról és hatékonyságról vitatják.
Újabban más termogén potenciállal rendelkező tápanyagokat adtak a különféle készítményekhez. Például tartalmazhatnak szinefrin (Citrus Aurantium vagy keserű narancs) az efedra utánzata; zöld tea, vagya metilxantin olyan formája, amely katechineket és polifenolokat ad hozzá; kapszaicin (cayenne, fekete bors és gyömbér gyökér), amelyek szintén növelik a test hőjét, valamint a termogenezis feltételezett erősítői, mint pl. yohimbine. Továbbá, prohormonális hasonló keto7-DHEA hullámok izoflavonok gyakran adnak ezekhez a kompozíciókhoz.
Jelentős mennyiségű kutatás értékelte az ECA-típusú kiegészítők biztonságosságát és hatékonyságát. A Journal of the American Medical Association metaanalízise szerint az efedrin/efedra a klinikai vizsgálatokban a havi 0,9 kg-os súlycsökkenést segíti elő a placebóhoz képest, de a pszichiátriai, autonóm vagy gyomor-bélrendszeri tünetek fokozott kockázatával jár, valamint a szívdobogás. Számos tanulmány megerősítette, hogy az efedrin és a koffein (EC) szintetikus vagy gyógynövényes forrásainak használata havi mintegy ½ kiló extra súlycsökkenést eredményez az étrenddel együtt (testmozgással vagy anélkül), és hogy az EK-kiegészítés általában egészséges embereknél jól tolerálható egyének (Coffey és mtsai, 2004. Hassani-Ranjbar, 2009).
Egy másik példa (Boozer és mtsai, 2002) arról számolt be, hogy a 8 hetes efedrin (72 mg/d) és a koffein (240 mg/d) 9 font testtömeg és 2,1% testzsír csökkenést eredményezett. minimális mellékhatások.
Egy másik tanulmány (Hackman és mtsai, 2006) egy klinikai vizsgálattal, amelynek során 9 hónapig 40 mg/nap efedrin-alkaloidokat és 100 mg/nap koffeint tartalmazó tápanyag-kiegészítést használtak, súly- és testzsír-veszteséget eredményezett, javítva anyagcsere-paraméterek, beleértve az inzulinérzékenység javulását látható mellékhatások nélkül.
A karcsúsító gyógyszerekkel (fenfluramin vagy fentindin mazindollal) összehasonlítva Greenway és munkatársai 1999-ben arról számoltak be, hogy az EK-kiegészítők költséghatékonyabban csökkentik a súlyt, a szívkockázatot és az LDL-koleszterint. A Greenway 2001-ben, valamint Boozer és mtsai, 2001-ben és 2002-ben végzett későbbi tanulmányai megerősítették ezen keverékek biztonságosságát ajánlott mennyiségben.
Ezen eredmények ellenére Spanyolországban az efedrint és ekvivalenseit doppingszereknek tekintik (BOE 2009-25-25). Az indoklás a nemkívánatos eseményeket figyelő rendszerek jelentésein alapult, amelyek összefüggést sugallnak az efedra használata és számos súlyos orvosi szövődmény között (pl. Magas vérnyomás, magas pulzusszám, aritmiák, hirtelen halál, hőguta stb.) (Fleming et Bent és mtsai., 2003). Következésképpen a termogén kiegészítők ma már tartalmaznak olyan egyéb tápanyagokat, amelyek ígéretet tesznek az energiafogyasztás növelésére, és amelyeket „efedrin mentesen” értékesítenek. Aki termogén kiegészítők szedését tervezi, annak alaposan meg kell fontolnia a lehetséges mellékhatásokat, meg kell beszélnie egy hozzáértő orvossal a lehetséges fogyasztást. meghaladja az ajánlott adagokat.
Zöld tea kivonat
A közelmúltban Di Pierro és munkatársai munkája 2009-ben arról számolt be, hogy a zöld tea kivonat hozzáadása a hipokalorikus étrendhez a fogyás (14 kg vs 5 kg) jelentős növekedését eredményezte, szemben a hipokalor diétával 90 napig. Maki és mtsai. 2009-ben azt is kimutatták, hogy a zöld tea (katekol) fogyasztása javítja a hasi zsír testmozgása által kiváltott változásokat.
SZÉNHIDRÁT MODULÁTOROK.
Króm
A króm-kiegészítők a megfelelő szénhidrát- és zsíranyagcsere fenntartásában játszott szerepükből származnak az inzulinérzékenység javításának lehetősége érdekében (Vincent, 2003). Korai tanulmányok igazolták, hogy a krómpótlás az ellenállóképzés során fokozta a zsírvesztést és a sovány testtömeg-gyarapodást (Evans, 1989. Grant, 1997). A mai napig a testösszetétel felmérésére pontosabb módszerekkel végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy egészséges, nem cukorbeteg egyéneknél nincsenek hatások a testösszetételre (Volpe és mtsai, 2001). A legújabb munkák szerint 200 mcg króm-pikolinát-kiegészítés korlátozó étrendet folytató egyéneknél nem segíti elő a fogyást vagy a testösszetétel változását 12 hetes pótlás után (Lukaski, 2007). Ez a munka alátámasztja azokat a korábbi megállapításokat, amelyek szerint a 8 hetes krómpótlás az aerob ellenállóképzéssel együtt nem befolyásolja pozitívan a teljesítményt vagy a testösszetételt (Livolsi et al, 2001). Ezért a tudományos szakirodalom jelenlegi áttekintése alapján a króm-kiegészítők nem ajánlhatók a testösszetétel javításának eszközeként.
Garcinia Cambogia (HCA)
Alfa-liponsav
ALA-ként vagy tioktinsavként ismert anyag, amely számos valószínűsíthető lehetősége miatt étrend-kiegészítővé vált relevánssá. Univerzális antioxidánsként (amely közvetlenül és közvetetten hat) funkciója bizonyítottnak tűnik, ezért öregedésgátló programokban alkalmazzák (Lamberts USA, 2009).
Karcsúsító szerként a sejt inzulin receptorainak javítására való képessége összefügg a súlygyarapodás csökkentésének lehetséges képességével; egy 4 héten át tartó vizsgálat 600 mg-mal, 25% -kal javították ezt a funkciót (Jacob és mtsai, 1999). Javult a keringési kapacitás is, ami javította a tápanyagok eloszlását a testben (Yaworsky et al, 2002).
Ez a karcsúsító kiegészítés az elméleti érvelés tipikus eseteként jelenik meg, amely nem felel meg a bizonyítottan releváns tudományos adatoknak. Az ISSN (táplálkozási áttekintés 2010) még csak lehetséges RPG-ként sem veszi figyelembe, annak ellenére, hogy már vannak olyan termékek a piacon, amelyek ezt javasolják.
A ZSÍR OXIDÁLÁS NÖVELÉSE
L-karnitin
A karnitin fontos zsírsav-transzporterként működik a citoszolból a sejt mitokondriumába (Kraemer és mtsai, 2008). A karnitin sejtszintjének növekedése elméletileg javítja a zsírok mitokondriumba történő transzportját, ami feltételezné, hogy több szubsztrát lenne a zsíranyagcseréhez. Az L-karnitin az RPG-kiegészítők egyik leggyakoribb tápanyaga volt. Az évek során számos tanulmány készült az L-karnitin-kiegészítés zsíranyagcserére, testmozgóképességre és testösszetételre gyakorolt hatásairól. A kutatási eredmények túlnyomórészt azt mutatják, hogy az L-karnitin pótlása nem befolyásolja az izom (karnitin) tartalmat, a zsíranyagcserét, a testteljesítményt vagy a testsúlycsökkenést túlsúlyos egyéneknél, illetve nem akadályozza meg az új zsír képződését (Brass, 2000. Villani, 2000. Smith et al. 2008).
Annak ellenére, hogy az L-karnitin hatástalannak bizonyult, nyilvánvalóan RPG-kiegészítőként, az L-karnitin kutatása átkerült egy másik kategóriába, amely a hipoxiás és az oxidatív stressz körül forog. Előzetes kutatások szerint az L-karnitin kiegészítés jelentős hatással van a testmozgás okozta oxidatív stressz biomarkereinek csökkentésére (Bloomer et al, 2009). Volek és munkatársai 2002-ben már bemutatták, hogy ez a kiegészítés hogyan javította az intenzív, aerob és anaerob természetű edzés után a gyógyulást. Következésképpen más előnyök is lehetnek az L-karnitin kiegészítésénél, mint a zsíranyagcsere elősegítése.
Konjugált linolsav (CLA)
A CLA a linolsav helyzetének és geometriai izomerjeinek konjugált kettős kötést tartalmazó csoportjának leírására szolgál. A CLA hozzáadása az étrendben úgy tűnik, hogy jelentős egészségügyi előnyökkel jár az állatok számára (Pariza és mtsai, 1999. McDonald, 2008). Az állatok CLA-takarmányozása jelentősen csökkenti a testzsír felhalmozódását (Park és mtsai, 2000). Következésképpen a CLA-t az 1990-es évek közepe óta RPG-kiegészítőként forgalmazzák. A CLA-kiegészítés hatása emberekben kevésbé egyértelmű.
Néhány adat arra utal, hogy a CLA-kiegészítés kissé elősegítheti a zsírvesztést és/vagy a sovány tömeg növekedését (Thom, 2001. Gaulier, 2002. Pinkoski, 2006). A legújabb munka azt sugallja, hogy a CLA-kiegészítés a tejsavófehérjével és a kreatinnal együtt megnövekedett erőt és sovány tömeget eredményezett az erősítő edzéssel együtt (Cornish és mtsai, 2009). Más tanulmányok azonban azt mutatják, hogy a CLA-kiegészítők (1,7–12 g/d 4–6 héttől hónapig) korlátozottan vagy egyáltalán nem befolyásolják a testösszetételt sem képzett, sem képzetlen embereknél (Wang, 2002. Zambell et al, 2002).
A kutatási eredmények eltérésének oka a felhasznált izomerek tisztaságának különbségéből adódik. Például az első, semmilyen hatást nem mutató humán vizsgálatban a mind a 24 izomert tartalmazó CLA-t alkalmazták. Ma a legtöbb CLA tanulmányi laboratóriumban 50-50 keveréket használnak transz-10, cisz-12 és cisz-9, transz-11 izomerek. Ezt alátámasztotta a közelmúltban végzett munka, amely azt jelzi, hogy a CLA-val (50:50 cis-9, transz-11: transz-10, cisz-12) történő kiegészítés a többszörösen telítetlen zsírsavak mellett megakadályozta a zsír növekedését és lehetővé tette a sovány növekedését tömeg (Sneddon és mtsai, 2008)]. Meg kell azonban jegyezni, hogy ez a válasz csak elhízott fiataloknál jelentkezett. Ezért a CLA-kiegészítés potenciális lehet az általános egészség területén, és egyértelmű, hogy a testösszetételre gyakorolt hatások kutatása folyamatos és még mindig nem egyértelmű. További kutatásokra van szükség annak meghatározásához, hogy mely CLA izomer ideális a lenyeléshez, és esetleg, ha a sovány vagy elhízott, valamint az idős vagy fiatal populációk eltérő válaszokat mutatnak be.
Kalcium-piruvát
A kalcium-piruvát olyan kiegészítő, amely nagy ígéretekkel robbant be a színre körülbelül 10-15 évvel ezelőtt. Az elméleti megalapozás az 1990-es években végzett vizsgálatokon alapult, amelyek arról számoltak be, hogy a kiegészítés (16 - 25 g/d) elősegítette a túlsúlyos/elhízott betegek zsírvesztését egy orvosilag felügyelt testedzési programmal együtt (Stanko et al., 1992-1996). Bár ezen megállapítások mechanizmusa nem volt világos, a kutatók feltételezték, hogy ez összefüggésben lehet az étvágycsökkentéssel és/vagy a szénhidrát- és zsíranyagcsere aktiválásával.
Kis és megfizethető mennyiségekkel (4–10 gramm/nap, mert nagyon drága) Stone és munkatársai 1999-ben arról számoltak be, hogy a piruvát pótlás nem befolyásolta a testösszetételt, amelyet öt héten át vettek igénybe az előszezoni főiskolai futball edzésén. Újabban kimutatták, hogy a kalcium-piruvát-kiegészítők sem gyakorolnak jelentős hatást a testösszetételre vagy a testmozgás teljesítményére. Továbbá beszámoltak arról, hogy a kiegészítés negatívan befolyásolja a vér egyes lipidszintjeit (Koh-Banerjee és mtsai, 2005). Ezek az eredmények azt mutatják, hogy bár vannak olyan adatok, amelyek alátámasztják, hogy a kalcium-piruvát-kiegészítők nagy dózisban (6-16 g/nap) szedve fokozhatják a zsírvesztést, nincs bizonyíték arra, hogy a dózisok bevitele általában a piruvát-kiegészítőkben található (0,5 2 g/d) valamilyen hatással vannak a testösszetételre. Ezenkívül a kalcium-piruvátot vizsgáló kutatások összmennyisége minimális, ami nem indokolja a kalcium-piruvát RPG-kiegészítésként való felvételét.
Betain
A betain egy olyan vegyület, amely részt vesz a kolin és a homocisztein metabolizmusában. Neto García és mtsai 2000-ben kimutatták, hogy a betain etetése befolyásolhatja a máj anyagcseréjét, a zsíranyagcserét és a csirkék zsírlerakódását. A betain-kiegészítők segíthetnek csökkenteni a homocisztein szintjét, amely a szívbetegségek kockázati markere (Schwab et al, 2002). Emiatt a betain-kiegészítőket olyan kiegészítőként forgalmazzák, amelyek célja a szív egészségének és a fogyásnak az elősegítése. Hoffman és munkatársai nemrégiben készített, 2009-es tanulmánya szerint a betainpótlás javította az izmok állóképességét az aktív főiskolai korú férfiaknál. Ennek ellenére az emberi modellekben kevés bizonyíték támasztja alá a betain súlycsökkentő kiegészítőként betöltött szerepét, ezért nem ajánlott RPG-kiegészítésre (ISSN helyzetállvány, 2010).
Coleus Forskohlii
KIEGÉSZÍTŐ KIEGÉSZÍTŐK
Glükomannán és Guar Gum.
Étrend-kiegészítők, amelyek az oldható rostok különböző formáit tartalmazzák, mert elméletileg képesek felszívni a vizet a belekben, ezáltal jóllakottságot okozva, és ezzel együtt csökkentik a kalóriabevitelt. A Glükomannán, 3-4 g/nap dózisban bevéve, úgy tűnik, hogy jól tolerálható, mellékhatások nélkül, és kevés fogyást tesz lehetővé (Walsh et al., 1983).
A Guar gumi, hindu hüvelyesből származik, egyfajta hashajtóként használták. 40 emberrel végzett vizsgálatok csak 25% -ban mutatják a minimális súlycsökkenést (Pittler és mtsai, 2001). Mindkettő és egy harmadik, a Psyllium, más RPG-vel kombinálva használják a polimer súlycsökkentő formulákban. Az ISSN nem fogadja el súlycsökkentőként vagy fogyókúraként, még kevésbé kapcsolódva a testmozgáshoz (ISSN pos stand, 2010).
Zsírblokkolók.
Ez a cikk egy nagyon kicsi áttekintésnek szánja a legismertebb és forgalmazottabb RPG-kiegészítőket. Minden benyújtott adat megfelelően megtervezett és ellenőrzött tudományos vizsgálatokból nyert bizonyíték, amelyet a legrangosabb tudományos publikációkban tettek közzé. Soha nem ezek az írók személyes véleményei. Üdv és találkozunk legközelebb.
Mintxo Lasaosa. Fizikai aktivitás diplomája CC. Mester a sporttáplálkozásban.