2011. november 21. Szerkesztő: 1 megjegyzés
Az elmúlt 10 évben számos, többségében kicsi tanulmány készült, amelyek a zöld tea katekinek jótékony hatását mutatják a testsúlyra és a testösszetételre normális életkörülmények között, bár nem minden tanulmány mutatott következetes eredményeket.
A zöld tea katekinek hatásait vizsgáló 11 klinikai vizsgálat nemrégiben készült metaanalízise átlagosan 1,31 kg-os súlycsökkenést mutatott ki a kezelési csoportban élőknél a kontrollcsoportban élőkhöz képest, a kezelési időszakok többsége 12 hét volt.
A legtöbb emberi tanulmány, amely kimutatta a testtömeg és a zsírtömeg csökkenését a zöld tea katekinek fogyasztásával, ázsiai származású embereket vizsgált. Ennek ellenére a kaukázusi származású emberekkel végzett néhány tanulmány hasonló kedvező eredményeket mutatott a súlycsökkentés szempontjából a zöld tea infúziók fogyasztása után.
A zöld tea katechineknek az elhízással kapcsolatos kimenetelre gyakorolt hatása részben a zöld tea koffein összetevőjének tulajdonítható. A koffeinről ismert, hogy önállóan növeli az energiafelhasználást. A napi koffeinfogyasztás azonban nem mutatott nagyobb súlycsökkenést hosszú távú vizsgálatok során.
Nehéz elkülöníteni a koffein és a katechinek hatását, mivel mindkét anyag jelen van a zöld teában. E két termék hatékonyságát együttesen befolyásolhatja a rendszeres koffeinfogyasztás.