Valóban igaz, hogy a zöld kávé a fogyást szolgálja, mivel számos tanulmány támogatja ezt, ebben a bejegyzésben néhány kulcsot elmagyarázunk.
A zöld kávé ugyanolyan kávé, mint a növényben, pörkölés előtt zöld, és a koffein mellett tartalmaz még egy nagyon hasznos összetevőt a fogyáshoz. A zöld kávé fogyáshoz ez bizonyított valóság.
Természetesen infúzióként szedve nincs ugyanolyan íze és aromája, mint a pörkölt kávénak, de ép tulajdonságai vannak, mind alkaloidok, mind koffein, valamint polifenol.
Zöld kávé fogyáshoz, Miért segít a zöld kávé a fogyásban?
Ez a zöld tea szemcsék egyik összetevője, tanulmányok szerint segít csökkenteni a glükóz felszívódását, ami csökkenti a glikémiás indexet vagy a vércukor indexet.
Ezek a komponensek elvesznek a kávébab pörkölésével, mert a kávé pörkölésekor olyan HHQ (hidroxi-hidroxi-kinon) molekula keletkezik, amely gátolja a CGA aktivitását.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a CGA étkezés után is csökkenti a vércukorszintet, mert gátolja a 6-glükóz-foszfatáz enzim működését.
Ez az enzim stimulálja az új glükóz vagy a glükoneogenezis képződését, és stimulálja a májban tartalékként tárolt glükóz szekrécióját.
Ezenkívül gátolja az alfa-glükozidázt (ez az enzim, amely elpusztítja a hosszabb láncú cukrokat a glükózban, megkönnyítve azok vér általi felszívódását), étkezés után, ami megakadályozza az inzulin tüskét és ezen energia felszívódását.
Egy másik fontos funkció az inzulinreceptorok fehérje jelének stimulálása, ezáltal az inzulinérzékenység növelése, ami viszont a vércukorszint csökkenését okozza.
Az ajánlott adag 200-400 mg, naponta kétszer vagy háromszor, körülbelül fél órával étkezés előtt.
Tanulmányok azt mutatják, hogy az orális glükóz bevétele után, ha korábban zöld kávét fogyasztottak, a vér szintje sokkal alacsonyabb, mintha nem vették volna be.
Éppen ezért a glükóz szabályozásával a test nem rendelkezik ezzel a gyors energiatartalommal, amely megakadályozza a tartalékok energiaként történő felhasználását.
Következésképpen arra késztetjük a testet, hogy használja fel a tartalékokat és fogyjon.
Röviden: csökkentve a szervezet által tartalékként felszívódó cukor mennyiségét, a testnek energiának kell használnia a lerakódott zsírokat, és így lefogynia.
A klorogénsav csökkenti az éhségérzetet az étvágy kielégítésével, a zsírt energiává alakítja és növeli a zsír szabályozásáért felelős lipolitikus aktivitást.
A zöld kávé nemcsak a fogyás hatására hat, hanem erőteljes ürítőszer, amely elősegíti a cellulitisz eltávolítását, pontosan a felhalmozódott zsír eltávolításával.
De a tulajdonságai itt még nem érnek véget, mivel polifenol tartalmának köszönhetően antioxidáns élelmiszer, amely segít az öregedés elleni küzdelemben és csökkenti a szabad gyökök hatásának negatív hatásait.
Ha növeljük a testmozgást, akkor többet fogunk fogyni.