A zöld kávé A kávéfa gyümölcse, amelynek még nem fejeződött be a gyümölcse, zöld a pépe. A fejlődés ezen szakaszában arra a kávéra használják, amelyet általában fogyasztunk. Egyszer megpirítva és darálva.
Az elmúlt években számos tanulmány készült a zöld kávé tulajdonságainak kiderítésére. Arra a következtetésre jutva, hogy ez a gyümölcs kielégítő tulajdonságokkal rendelkezik és elősegíti a fogyást.
A zöld kávébab több mint ezer különböző kémiai komponenst tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a kávé ilyen sajátos ízének és aromájának megadásához. Ezen komponensek között fenolos vegyületeket találunk, ezek közül kiemelkedik a klorogénsav, amely felelős a telítő erejéért, mivel növeli a GLP1 neuropeptid (Glucagon-szerű peptid 1) bélszekrécióját. A neuropeptidek olyan kis fehérjék, amelyek a test különböző részein felszabadulnak, és jeleket küldenek, amikor eljutnak agyunkhoz.
Különböző tanulmányok mutatják; hogy testünk felszabadítja a GLP1-et a belekben, ha elegen ettünk, akkor jelet küld az agynak, amely aktiválja a jóllakottság központjait, emiatt jóllakottnak érezzük magunkat és nincs több étvágyunk.
Hasonlóképpen, a zöld kávé antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, a polifenolokban található tartalma miatt, amelyek küzdenek testünk degenerációjával.
A króm-pikolinát hozzájárul a makrotápanyagok normális anyagcseréjéhez, fokozza a fogyás fellépését. A króm segít stabilizálni a vércukorszintet. Mindkettő kombinációja ideális a fogyókúrás étrendben, mivel:
- Elégíti az étvágyat, lehetővé teszi számunkra, hogy hosszabb ideig maradjunk étkezés nélkül, lehetővé téve számunkra, hogy az ajánlott ételeket egész nap elfogyasszuk, így elkerülhető az étkezések közötti nassolás.
- Kedvezi a termogenezist (az anyagcsere-reakciók miatt hőtermelő képességet a szervezetben), és ez a folyamat megkönnyíti a zsírok energiává történő átalakulását, növelve a lipolitikus aktivitást (a zsírszövetünkben lerakódott zsírok elégetésének képességét), ami a fogyás gyorsulásának kedvez..
- Ez egy antioxidáns, amely a sejtek megreformálásával és az öregedés elleni küzdelemmel is hat. Különösen a polifenolokban található tartalma miatt, amelyek segítenek leküzdeni testünk degenerációját.
- Az ürítés elősegíti a narancsbőr eltávolítását, mert megszünteti a felhalmozódott zsírt.
- Gátolja a glükóz felszabadulását a véráramba. Az energiához rendelkezésre álló glükóz mennyiségének korlátozása feltehetően több zsírégetésre kényszeríti a testet.
Forrás:
Egészséges és ökológiai