Egy tanulmány megállapította, hogy a fűszeres segít ebben a két anyagcsere-problémában

Tudta, hogy a fűszeres lehet jó a cukorbetegség, az elhízás és általában a jó anyagcsere fenntartása szempontjából? Ezt fedezték fel egy rágcsálókon végzett tanulmányban a Kaliforniai Berkeley Egyetemen. Ne hagyja abba a teljes hír olvasását!

forró

Egy ideig még a fűszeres sokak számára rossz szó volt. Az, hogy szorosan kapcsolódnak néhány emésztési problémához, például a gyomorhuruthoz vagy az aranyérhez. Vagy inkább tilos sok olyan ember számára, aki szenved a feltételektől. De egy ideje a felfedezések, amelyek az egyik összetevő, a kapszaicin kapacitásáról szóltak, sokat változtattak a dolgokon.

Ha ezen felül most a a Kaliforniai Berkeley Egyetemen (Egyesült Államok) végzett tanulmány amely megerősíti azokat a jó tulajdonságokat, amelyek ennek a fűszeres és fájdalmas anyagnak lehetnek (legalábbis egy ideig), a dolog még jobban javul.

Mindez egy TRPV1 nevű fájdalomreceptorban rejlik. A vizsgálatnak alávetett egerek, amelyekből hiányzott ez a receptor, általában 14 százalékkal hosszabb ideig élt, mint a többi, azt is demonstrálva, hogy jobban metabolizálják a cukrokat, és anyagcseréjük maguk is fiatalabbak és aktívabbak, mint a többié.

"Megállapításaink arra utalnak, hogy a TRPV1 és CGRP receptorok farmakológiai manipulációja javíthatja az anyagcsere egészségét és a hosszú élettartamot" - mondta. Andrew Dillin, e kutatás egyik szerzője.

Ha akarod, lehet saját borsnövényed vagy chili paprika az otthonában (itt megtudhatja hogyan lehet különféle jalapenók). A maga részéről, kövesse ezt a receptet és megtanulod elkészíteni a harissa, remek fűszeres arab szósz.