Hő fogalma

Ugyanolyan meleg, mint a hőmérséklet?

Nem, a hő és a hőmérséklet nem ugyanaz. Nagyon lehetséges, hogy ez az ötlet furcsának tűnik számodra, mert általában naponta összekeverjük. Javasoljuk azonban a következő kísérletet.

azonos intenzitású

  1. Töltsön két edényt vízzel, az egyiket fél vagy egyharmad vízzel, mint a másikat
  2. Tegye mindkettőt azonos intenzitású lángra. Jegyezze fel, mennyi időbe telik, amíg mindegyik forrni kezd
  3. Mérjük meg mindegyik hőmérsékletét abban a pillanatban, amikor forrni kezdenek.

Ha megteszi, látni fogja, hogy:

  • A kevesebb vizet kezd forrni korábban, vagy ami ugyanaz, kevesebb energiára volt szüksége a forráspont eléréséhez.
  • Ha mindkét esetben megméri a hőmérsékletet, amikor forrni kezd, akkor mindkét hőmérséklet ugyanaz (kb. 100 ° C).

A tűz ugyanis energiát juttat az edénybe, ez pedig a vízbe. Tudjuk, hogy az átadott energiát forró. A kevesebb vízzel kevesebb hőt használtak fel ugyanahhoz a hőmérséklethez. És így, a hőmérséklet és a hő nem ugyanaz.

Hőkapacitás

A test hőkapacitása két tényezőtől függ:

  1. Az anyag, amelyből a test képződik: Egy gramm víz nem növekszik ugyanúgy, mint egy gramm olaj vagy gramm vas, még akkor sem, ha azonos intenzitású tűz fölé helyezik őket: A vas elsőként növekszik hőmérséklete, majd olaj és végül víz
  2. A test tömegének mennyisége: Amint azt az előző kísérletben látta, hőmérséklete nem növekszik ugyanúgy egy grammban és egy kilogramm vízben, még akkor sem, ha azonos intenzitású tűzre helyezik őket: egy gramm víz hőmérséklete gyorsabban változik, mint egy kilogramm ugyanez az anyag

Ez a két tényező lehetővé teszi számunkra a fajlagos hő egy anyag.

Fajlagos hő

A fajlagos hő A hőkapacitásból nyerik, és azt jelenti, hogy az anyag milyen nehézségekkel cserél hőt a környezettel. A testeket alkotó anyagok jellemzője, és független a tömegtől.

Fajlagos hő az anyag tömegének egységenkénti hőkapacitása. A következő kifejezés adja: