Minden jó elhatározást megfogalmazott egy rend befogadásához, gondolkodva arról az egészséges életről, amelyet az elkövetkező hónapokban fogunk élni, tudatában azoknak az apró részleteknek, amelyek - mint például a múlt héten tárgyalt ételek bemutatása - megpróbáltatásokat fognak okozni rózsák útja, lisztbe fogunk kerülni, ehhez pedig a hűtőszekrény jól összeállításával kell kezdenünk.
Ne feledje, hogy ez a konyha magányos emberek számára, a mai városok sztyeppei farkasainak számára, és ezért a tervezés a túlélésünk alapvető fegyvere.
Elengedhetetlen, hogy előkészített hús-, hal- és zöldségfélék álljanak rendelkezésre. Ezekkel már készen és fagyasztva, egy pillanat alatt elkészíthetünk bármilyen ételt azzal az alapanyaggal, amelyet otthon vásároltunk. Vagy akár azt is felhasználhatjuk, amink van a kamrában, például rizs, tészta, kuszkusz stb.
Nagyon praktikus az is, hogy jó adag fagyasztott levesek és természetes krémek kerülnek fagyasztásra, amelyek a testet megnyugtatják, nagyon egészségesek és finomak, és utána egy kis sajttal vagy müzesli joghurttal máris ízletes és tápláló vacsorát készítünk. (Nyilvánvalóan nem kommentálom azokat a porokat, amelyeket instant levesként forgalmaznak, mert az durva dolgokba esne. Még azt is mondom nektek, hogy ha vacsoráznom kellene ezeken a készítményeken, kevesebb mint egy hét múlva depresszióba esnék, vagy természetesen elhagyni a rendszert).
Ezek az alapkészítmények kombinálhatók olyan ételekhez is, mint például csirke, kagyló, tintahal, fokhagyma, paradicsom és sáfrány keverése. Ha paellát akarunk készíteni, csak egy, két vagy három adagot kell felmelegítenünk a megfelelő vízrésszel, hozzáadjuk a rizst, és kevesebb, mint negyed óra alatt sikerült egyedit, kétszereset készíteni., vagy "paella" menedzsel egy trois-t, attól függően, hogy mennyire harmadik, képes ragyogóan megoldani a transzot.
És mi van egy jó pénzzel?
A szüleim gazdaságában a nyár folyamán nagy ratatouille krumplit készítettek a kertből minden nap elvitt, majd az ipari fagylalttartályokban lefagyasztott termékekkel, és ezzel a találmánysal elkészítettünk egy finom piperadát, amely elkerülhetetlen felülvizsgálat tárgya. minden gasztronómiai útmutatóban.
Otthon a már említett egészséges és kitűnő Navarrese étel mellett használhatjuk egy jó tészta kíséretében, vagy akár azt a hervadatlan félsült csirkét is, amelyet a hűtőben hagytunk és amely így felmelegítve, chachi lesz.
Magától értetődik, hogy mindig kell egy kis pörkölt, disznó ügető lencse, asztúriai fazék, Tolosa bab vérkolbásszal, csicseriborsó pörkölt stb., De erre már nem kell emlékezni, mert ez természetes következmény, hogy minden magányos szakácsok Tudjuk: nem fogsz egyetlen adag fabadát főzni, főzni fogsz, és étkezés után, ha két vagy három adag megmaradt, akkor a szekrényhez.
Célszerű azonban két nagyon sokoldalú készítményt ajánlani, amelyek általában nem jellemzőek az otthonokban: krokett és húsgombóc. Nagyon jól megfagynak, és csodálatos játékot nyújtanak.
Példa: remek tenger gyümölcsei tál a partnerrel (nem határozom meg a nemet, mert mind magányosak vagyunk, férfiak és nők), két garnélarák marad és fél pókrák. Másnap nyilvánvalóan nem is akarjuk látni őket. Megoldás: készítsen néhány tengeri krokettet, és a következő lehetőség, csak meg kell sütni őket. és élvezni.
A receptet a Diétás Húsgombócokra kattintva tekintheti meg.
Ha szeretne többet olvasni erről a témáról, kattintson a Keresés ikonra (a képernyő jobb felső sarkában), és írja be a vizsgált szót. Azt is javasoljuk, hogy keresse fel a La Dieta del Cantábrico-t