Táplálkozási elemzés
Szűrés napok szerint
Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap
Fehérje
Összes fehérje g. Fehérjeszázalék %
Szénhidrátok
Összes hidrát g. Hidratált százalék %
Zsírok
Telített zsírsavak g. Egyszeresen telítetlen zsírsavak g. Többszörösen telítetlen zsírsavak g. Összes zsír g. Zsírszázalék %
Vitaminok
B1-vitamin mg. B2-vitamin mg. B6-vitamin mg. B12-vitamin mg. Folsav µg. Niacin mg. Egyenlő. C vitamin mg. Pantotenát mg. Biotin µg. A-vitamin µg. Egyenlő. D-vitamin mg. E-vitamin mg.
Ásványok
Nátrium mg. Kálium mg. Kalcium mg. Magnézium mg. mérkőzés mg. Vas mg. Réz mg. Cink mg. Klór mg. Mangán mg. Szelén mg. Jód µg.
tyúk tojás 120 gr. 2 egység 166,11 kcal. fehér búza kenyér 120 gr. 2 nagy szelet 307,68 kcal. Ibériai sonka sertéshús 80 gr. 4 Kis szelet 299,52 kcal. Só 1 gr. 1/2 csipet 0 kcal. olivaolaj 3 gr. 1 teáskanál kávé 27 kcal.
Készítmény
1. Tegyen olajat egy serpenyőbe, és várja meg, amíg felmelegszik.
2. Amíg felvertük a tojást.
3. Amikor az olaj forró, adjuk hozzá a felvert tojást.
4. Megfordítjuk, amíg a tojás teljesen elkészül, és meg nem lesz a francia omlettünk.
5. Ezután a sonkával együtt beletesszük a kenyérbe. Ha akarod, felmelegítheted egy kicsit a kenyeret.
további információ
Ez egy egészséges forró szendvics receptje, amelynek fő összetevője a tojás, amely a benne található táplálkozási egyensúly miatt az egyik legteljesebb étel. Főleg magas biológiai értékű fehérjéket mutat be. A talált zsírok a sárgájába koncentrálódnak, egészséges zsírok, és magas koleszterintartalommal is rendelkeznek. Vitaminokban (A, D, E és B csoport) és ásványi anyagokban (cink, vas, szelén, jód és foszfor) is gazdag. A tojás a kolin fő forrása, a sejtek működésének és integritásának fontos eleme, és karotinoidokat, antioxidánsokat tartalmaz, amelyek a degeneratív betegségek, például szürkehályog vagy rák megelőzéséhez kapcsolódnak.
Másrészt a hozzáadott kenyér szénhidrátokkal lát el bennünket, energikusabbá téve ezt a receptet. Ha szereti a teljes kiőrlésű kenyeret, akkor előnyben részesítendő a teljes kiőrlésű kenyér, mint a fehér kenyér. A teljes kiőrlésű kenyér rosttartalma magasabb, emiatt a cukrok lassabban szabadulnak fel, emellett emésztőrendszeri szabályozóként is segítünk elkerülni a székrekedést.
Sonkát adtunk ehhez a szendvicshez, amely a szín és íz biztosítása mellett magas biológiai értékű fehérjékkel és egészséges zsírokkal lát el minket. Ezenkívül számos különféle ásványi anyagot (foszfort, cinket és vasat) biztosít számunkra, és nem szabad megfeledkeznünk magas nátriumtartalmáról, ezért káros a magas vérnyomásban és folyadékretencióban szenvedők számára.
Egy omlett és sonkás szendvics egyszerű receptjével állunk szemben, amely ideális az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez. Tehát a snack-szerelmesek számára ez egy nagyon jó lehetőség.