Későn térsz haza, és szinte üresnek találod a hűtőszekrényt. Újra. Ezekben a pillanatokban kell kihasználnia fantáziáját, hogy összekapcsolja azokat a pár hozzávalót, amelyek egyedül állnak a hűtőszekrény polcán. Eureka! Ma vacsorára francia omlettet fogyasztunk.

mini

Hozzávalók

4 fő részére

  • 200 g Mini Campofrío pulykamell.
  • 8 tojás.
  • Olivaolaj.
  • Só.
  • Bors.
  • 1 érett paradicsom.
  • 4 pirítós.

Készítmény
  1. A paradicsomot reszeljük le (kivéve a héját), fűszerezzük és lefoglaljuk egy evőkanál olívaolajjal.
  2. Pirítsd meg a kenyérszeleteket, és tartalékold.
  3. Apróra vágja a Mini Campofrío pulykamellet apró kockákra, serpenyőben megdinsztel egy evőkanál olívaolajjal, kiveszi és tartalékolja.
  4. Minden tojást felverünk egy csipet sóval és őrölt borssal, valamint a Mini Sautéed Campofrío pulykamell egy részével.
  5. Melegítsünk fel egy serpenyőt néhány csepp olajjal, öntsük a tojásokat a serpenyőre, és hozzunk létre egy omlettet, és hajtsuk rá magára, miközben a serpenyőbe merül. Ismételje meg a műveletet a többi tortillával.
  6. Tálaljon minden tortillát néhány szeletelt kenyérpirítóssal és reszelt paradicsommal.

Mini pulykamell Pavoofrío

A szaftosabb érintés érdekében tegyen egy szelet sajtot a receptbe. A már túrós tortillán gyorsan elolvad.