A hozzávalók
- 1/2 kiló friss tészta (spagetti vagy tészta)
- 1 kis hagyma
- 1 kis cukkini
- 2 gerezd fokhagyma
- pár vad spárga (fagyasztható)
- 1 friss lazac karaj kockára vágva
- olivaolaj
- sót és frissen őrölt fekete borsot
- bazsalikom vagy kapor
- ízlés szerint porított sajt
Az előkészület
A fokhagymagerezdeket apróra vágjuk, a hagymát nagyon vékony karikákra vagy csíkokra vágjuk. Mossuk meg a cukkinit és a spárgát, és vágjuk apróra.
Melegítsen olajat egy nagy tapadásmentes serpenyőben, és puhára pirítsa a zöldségeket, ügyelve arra, hogy a fokhagyma és a hagyma ne égjen meg.
Hozzáadjuk a kockákra vágott lazacot, fűszerezzük és hozzáadjuk a bazsalikomot vagy a kaprot (nem mindenki szereti, de lazacnak nagyon jó).
Amikor a lazac elérte a pontját, tegye a serpenyőbe jól lecsepegtetett tésztát, és keverje addig, amíg jól el nem keveredik az olajjal és a zöldségekkel, és minden ízét el nem éri.
Azonnal tálaljuk úgy, hogy egy tálat sajtporral teszünk, hogy mindegyiket a kívánt módon tálalhassuk.
- A legabszurdabb diéták karácsony után
- Az egészségtelen étrend sokkal inkább káros a globális egészségre, mint a dohány
- A legkülönösebb étrend a híres - Expreso Latino - Hírek Olaszországból spanyolul a
- Csoda diéták ’A reflektorfényben’ - A la carte kettőnek
- Csoda diéták nem léteznek Mit tehetek a fogyás érdekében