- Az ENSZ arra figyelmeztet, hogy a nemzetközi közösség továbbra is "nem fordít kellő figyelmet az elhízás és az egészségtelen étrend súlyosbodására".
- A nemzetközi testület úgy véli, hogy a dohányhoz hasonlóan a megfelelő étrendről szóló keretmegállapodást is jóvá kell hagyni.
Az élelemhez való joggal foglalkozó ENSZ különjelentő, Olivier de Schutter hétfőn biztosította, hogy "az egészségtelen étrend ma már nagyobb veszélyt jelent a globális egészségre, mint a dohány", amelyhez globális szabályozást követelt e tekintetben.
"Ahogy a világ összefogott a dohányzás kockázatainak szabályozásában, most egy keretmegállapodást kell jóváhagyni a megfelelő étrendről"De Schutter nyilatkozata szerint a Consumers International, egy 120 országban működő nemzetközi fogyasztói szövetség előestéjén előterjesztette kedden az elhízás leküzdésére irányuló globális egyezményre irányuló javaslatát kedden az Egészségügyi Világgyűlés keretében, Genfben (Svájc).
De Schutter jelezte, hogy az egyre aggasztóbb jelek és az elsőbbséget élvező cselekvések ellenére a nemzetközi közösség továbbra is biztosítja "elégtelen figyelem a súlyosbodó elhízási járványra és egészségtelen étrend ".
"Két év telt el táplálkozási jelentésemből és az élelemhez való jog, és tíz éve, hogy az Egészségügyi Világszervezet (WHO) elindította az étrenddel, a fizikai aktivitással és az egészséggel kapcsolatos globális stratégiáját. Az elhízás azonban tovább fejlődik, valamint a cukorbetegség, a szívbetegségek és más egészségügyi szövődmények. A figyelmeztető jeleket nem hallják "- magyarázta.
2012-ben az ENSZ Emberi Jogi Tanácsának készített jelentésében De Schutter öt kiemelt intézkedést azonosított a problémák kezelésére az elhízástól és az egészségtelen étrendtől, például az egészségtelen termékek megadóztatásától; a telített zsírban, sóban és cukorban gazdag ételek szabályozása; az „ócska étel” reklámjának visszaszorítása; felülvizsgálja a téves gazdálkodási támogatásokat, amelyek bizonyos összetevőket olcsóbbá tesznek, mint másokat, és támogatják a helyi termelést, hogy a fogyasztók egészséges, friss és tápláló ételekhez férhessenek hozzá.
De Schutter biztosította, hogy "az egészséges táplálkozás népszerűsítésére tett kísérletek csak akkor működnek, ha az élelmiszer-rendszerek rendben vannak amelyek fenntartják őket "- tette hozzá, miközben megjegyezte, hogy" a kormányok a kalóriák elérhetőségének növelésére összpontosítottak, de gyakran közömbösek voltak abban, hogy milyen kalóriák, milyen áron, melyik elérhetőek és hogyan kerülnek forgalomba ".
Másrészt ez az ENSZ-szakértő értékelte anyatej a csecsemőtáplálkozásban, és üdvözölte a közelmúltbeli kísérleteket a tápszeres tej reklámozásának korlátozására Hongkongban, Fülöp-szigetek és más országok.
A További információk kritériumok szerint
- A nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendek rontják a teljesítményt és károsak lehetnek az egészségre
- Csoda diéták, egészségre ártalmas
- Azok a diéták, amelyek világszerte már több embert ölnek meg, mint a dohány (és mennyire egészséges ez
- A legjobb étrend az egészség javítása és a fogyás érdekében a szakértők szerint - Élelmiszer
- Belül a diéták és táplálkozás 8 vörös étel jót tesz az egészségének