Kép forrása, AP

kagyló

A nagylelkű panopea, közismertebb nevén király kagyló, elefánt törzs kagyló vagy geoduck, csemegének számít Kínában.

Nem különösebben aranyos és meglehetősen furcsa neve, de az óriás kagyló, amelyet az Egyesült Államokban geoducknak ​​hívnak, Kínában pedig az elefánt törzsét rendkívüli módon értékelik az ázsiai országban.

Tehát az Egyesült Államok csendes-óceáni partvidékén egyre többen foglalkoznak az úgynevezett királykagyló termesztésével.

Különböző nevüket egy pillanat alatt elmagyarázzák: a nagylelkű panope –Tudományos neve– az egyik legnagyobb kagyló a világon, súlya akár 16 font (7,25 kg).

A héjából kilépő hosszú és hagymás szifon - amelyet a tengervíz felszívására és kiutasítására használ, miután megtartotta a létfontosságú tápanyagokat - hatékonyan hasonlít az elefánt törzsére.

Az angol neve pedig semmi köze a kacsához, de úgy tűnik, hogy az őshonos szó korrupciója: a gweduc, ami a Nisqually nyelvben azt jelenti, hogy "mélyen ás".