Táplálkozási magyarázat

A tengeri keszeg Ez egy kék csoporthoz (zsíros hal) tartozó hal, annak ellenére, hogy nem tartalmaz sok kalóriát, kifejezetten 88 kcal/100 gramm.

tulajdonságai

A legfinomabb íz és a táplálkozási tulajdonságok miatt is a halkereskedők egyik legkeresettebb hala.

Magas tartalmat tartalmaz egyszeresen telítetlen zsírsavak (omega 3 és 6), amelyek egészséges zsírokként ismertek, mivel segítenek csökkenteni a rossz koleszterinszintet (LDL) és növelni a jó koleszterinszintet (HDL), segítenek megelőzni az agyi érrendszeri betegségeket, például a hiperkoleszterinémiát, a magas vérnyomást stb.

Magas a tartalma Vas, ásványi anyag, amely a test számára nagyon fontos funkciókkal rendelkezik, például oxigén szállítása a testen keresztül. Hiánya olyan betegségeket okoz, mint például vérszegénység, különösen a menopauzás vagy menstruációs nőknél.

ELLENJAVALLATOK

A keszeg egy olyan hal, amely nagy mennyiségben tartalmaz purinák, ezért fogyasztását kerülni kell olyan embereknél, akiknek problémája van húgysav.