A sárgarépapüré az egyik lehetőség, amellyel elfogyaszthatjuk ezt a zöldséget, és elkerülhetjük a közös helyet: reszelt sárgarépa salátákban, hússal főtt sárgarépa stb. Mindig jó tudni, hogyan változtathatjuk meg ugyanannak az összetevőnek az ételeinkben való használatát, hogy ne élvezzük és ne veszítsük el a vágyat, hogy ilyen ételeket fogyasszunk, különösen akkor, ha az magas tápértékű és fontos szerepet játszik étrendünkben, mint a sárgarépa esetében.
A diétázók számára a püré helyettesíti a rizst és más szénhidrátokat. Nem könnyű könnyű sárgarépa pürét készíteni, mivel maga a fő összetevő nagyon kevés kalóriát tartalmaz. Nagyon jól kombinálható fehér húsokkal és sült zöldségekkel.
Amellett, hogy nagyon finom, a püré nagyon szép színt ad az ételnek! Itt tekinthet meg 9 különböző könnyű sárgarépa-püré lehetőséget, így kísérletezhet és változhat a diéta napjaiban.
Az oldal tartalma
1. Laktózmentes könnyű sárgarépa püré recept
Hozzávalók:
- 700 g sárgarépa;
- Kakukkfű-levelek;
- Só.
Elkészítési módszer:
A sárgarépát jól mossa le a bőrével. Vágjuk és főzzük kevés vízzel. Ízlés szerint adjuk hozzá a sót és a kakukkfüvet. Fedjük le az edényt és főzzük körülbelül 7 percig. Ezután a sárgarépát pépesítse az edénybe.
2. Recept könnyű sárgarépa püréhez gyömbérrel és szerecsendióval
Hozzávalók:
- 500 g sárgarépa;
- 1 evőkanál kókuszolaj;
- Olivaolaj;
- Gyömbérpor;
- Szerecsendió;
- Bors és só.
Elkészítési módszer:
Vágja a hámozott sárgarépát szeletekre. Kevés vízzel puhára főzzük, majd összegyúrjuk. Egy edényben felmelegítünk egy szál olívaolajat, és hozzáadjuk a szakadt sárgarépát. Adjon hozzá annyi őrölt gyömbért, amennyit csak akar, szerecsendiót, sót és borsot. Keverje át az egész folyamatot. Amikor a püré már majdnem kész, tegyen egy kis kókuszolajat és keverje össze egy kicsit, mielőtt elzárná a tüzet.
3. Recept könnyű sárgarépapüréhez
Hozzávalók:
- 6 sárgarépa;
- ½ csésze sovány tej (sovány);
- 2 evőkanál könnyű margarin;
- Só ízlés szerint.
Elkészítési módszer:
A főtt sárgarépát összegyúrjuk. Tegye a tűzre a tejjel, a margarinnal és a sóval. Addig keverjük, amíg a püré a kívánt állagú nem lesz.
4. Recept könnyű sárgarépapüréhez túróval
Hozzávalók:
- 3 sárgarépa;
- ½ csésze könnyű friss sajt;
- 3 csésze víz;
- ½ hagyma;
- Bors és só;
- 2 szár petrezselyem.
Elkészítési módszer:
Főzzük meg a sárgarépát a 3 csésze vízzel, kevés sóval és a hagymával, durvára vágva. Amikor a sárgarépa megpuhult, pulzáljon a feldolgozóban a hagymával. Ha szükséges, adjon hozzá egy keveset a főzővízből. Helyezze vissza a felvert sárgarépát a tűzre, adja hozzá a sajtot és a borsot. Adjunk hozzá még sót, ha szükséges. Kicsit keverje, majd kapcsolja le a hőt.
5. Recept könnyű sárgarépapüréhez krémsajttal
Hozzávalók:
- 10 sárgarépa;
- 1 evőkanál világos vaj;
- 2 evőkanál könnyű krémsajt;
- Bors és só.
Elkészítési módszer:
A főtt sárgarépát a turmixgéppel, vajjal, sóval és borssal addig verjük, amíg a püré sima nem lesz.
6. Recept könnyű sárgarépapüréhez spenóttal
Hozzávalók:
- 2 sárgarépa;
- 1 csésze spenót;
- Sovány (sovány) szójatej;
- ½ hagyma;
- 2 gerezd fokhagyma;
- Olivaolaj;
- Só;
- Petrezselyem.
Elkészítési módszer:
Főzd meg a sárgarépát és a spenótot az apróra vágott hagymával, a darált fokhagymával és minden sóval. Amikor a spenót és a sárgarépa nagyon puha és sima, verje fel a turmixgép összes összetevőjét. Add hozzá a szójatejet, amíg meg nem kapod a kívánt állagot. Tálaláskor megszórjuk a tetejére a petrezselymet.
7. Recept könnyű sárgarépa-püréhez mandioquinha-val
Hozzávalók:
- 5 sárgarépa;
- 3 mandioquinhas;
- 1 csésze sovány tej (sovány);
- Só;
- Fűszerek ízlés szerint.
Elkészítési módszer:
Főzzük meg és gyúrjuk össze a mandioquinhákat és a sárgarépát. Helyezze a még forró papírdarabokat a turmixgépbe a tejjel együtt 5 percig. Nagyobb mennyiségű tejet tehet be, ha többé-kevésbé puha állagú pürét szeretne. A vajon megdinszteljük a kiválasztott ételízesítőket, hozzáadjuk a pürét és ízlés szerint sózzuk.
8. Recept könnyű sárgarépapüréhez fahéjjal
Hozzávalók:
- 4 sárgarépa;
- 60 ml könnyű nehéz krém;
- 50g könnyű vaj;
- Fahéjpor ízlés szerint;
- Cukor;
- Só.
Elkészítési módszer:
Főzzük meg a sárgarépát egy csipet sóval a vízben. Amikor megpuhultak, gyúrjuk össze és keverjük jól össze a vajjal és a tejszínnel. Hozzáadjuk az őrölt fahéjat, egy csipet cukrot és egy kis sót.
9. Recept narancssárga könnyű sárgarépapüréhez
Hozzávalók:
- 1,2 kg sárgarépa;
- 3 narancs.
- 1 evőkanál világos vaj;
- Bors és só;
- Friss tarhonya.
Elkészítési módszer:
A főtt gyümölcsöt vajjal verje fel a turmixgépben. Hozzáadjuk a levet, a narancshéj héját, ízlés szerint sót és borsot. Addig verjük, amíg meg nem kapjuk a püré állagát. Vágjon el egy tárkonyágat, és tegye a pürére.
Mi a véleménye ezekről a könnyű sárgarépa püré receptekről, amelyeket felülről elválasztottunk? Közülük melyik hívta fel leginkább a figyelmét a kipróbálásra? Az alábbi megjegyzés!
(3 szavazat, átlag: 4.33 5)