Mi az?
A Gerson-terápia egy összetett étrend, amelyet más intézkedések kísérnek, például vitamin-kiegészítők vagy a kávé beöntése - a végbélbe és a vastagbélbe a végbélnyíláson keresztüli folyadék bevitelének eljárása. A terápia hívei azt állítják, hogy értéke van a rák és más degeneratív betegségek kezelésében. A test méregtelenítésére és az immunrendszer újjáépítésére szolgáló speciális étrendből áll, amelyhez kijelentik, hogy ezekhez a folyamatokhoz vitamin-kiegészítők, beöntések és ásványi anyagok hozzáadása szükséges [1,2].
Ki találta ki?
A terápiát az alkotójáról, Max Gerson nevű német orvosról nevezték el, aki bevándorolt az Egyesült Államokba és 1938-ban kezdett orvosolni New York Cityben. Gerson migrénben szenvedett, és vegetáriánus étrenden keresztül próbálta meggyógyítani őket. Miután kijelentette, hogy sikeres volt, azt is elmondta, hogy diétája révén más betegeket is meggyógyított különféle betegségekből, például a lupus vulgaris-ból (a tuberkulózist okozó baktériumok által okozott súlyos bőrfertőzésből). Ezen események után és tizenöt éves terápiája után bejelentette, hogy étrendje a rák kezelésében is hatékony (még előrehaladott esetekben is) [1] [3] [4] [5].
Gerson azt állította, hogy módszerei hozzájárultak a hasnyálmirigy-enzimek használatának csökkentéséhez, amely állítása szerint elősegítené az élelmiszer felhasználható tápanyagokká alakítását; Ez stabilizálná a test táplálkozási szükségleteit, majd a méregtelenítési folyamat bekövetkezne. Mivel Gerson szerint a toxinok számos betegség oka voltak, ez a folyamat meggyógyítja a kezelt rendellenességeket.
Valóban működik?
Hamisak azok az alapok, amelyeken Gerson terápiája nyugszik. Először is, azoknak a betegségeknek a túlnyomó többsége, amelyeket állítólag képes gyógyítani, nem a toxinok felhalmozódásával jönnek létre. Például a rák különböző típusait olyan mutációk halmozódása idézi elő, amelyek szabályozzák a sejtciklust, amelyek a priori nem lennének összefüggésben a toxinok felhalmozódásával az egyénben [6], [7], [8], [9]. Általánosságban elmondható, hogy a betegségek multifaktoriálisak, vagyis nincs egyetlen, mindenki számára megmagyarázható ok, és még kevésbé a toxinok felhalmozódása az összes betegség alapja, amire Gerson rámutatott. Van, amikor egy bakteriális vagy vírusos fertőzés megmagyarázhatja a betegséget, de vannak olyan okok is, amelyek életmódhoz, genetikához, környezethez, hangulathoz és sok más tényezőhöz kapcsolódnak. Mindezek a változók a betegségtől függően változnak, és a Gerson-terápia rendkívül bonyolult kérdést valós tesztelés nélkül leegyszerűsít.
A Gerson-terápia hatékonyságáról folytatott vita évtizedekig folytatódott. 1946-ban és 1949-ben a Journal of the American Medical Association két cikkében arra a következtetésre jutottak, hogy a kezelés értéktelen [10], [11]. Az Országos Rákkutató Intézet (NCI) áttekintette a gersoni adatokat, és arra a következtetésre jutott, hogy a klinikai haszon értékelésének alapvető kritériumai a nyilvánosságra hozott esetek többségében nem teljesültek, és hogy az adatok nem mutattak semmilyen hasznot [11]. 1972-ben az American Cancer Society (ACS) közleményt tett közzé, amelyben összefoglalta Gerson kezelésének negatív értékelését [12]. Egy másik, az ACS által 1991-ben közzétett nyilatkozat feltárta a "metabolikus terápiák" létét (olyan kezelésekként definiálva, amelyek diéta, beöntés és ásványi anyag-kiegészítők révén az anyagcsere változásától függenek), hangsúlyozva a Gerson-kezeléssel kapcsolatos tudományos bizonyítékok hiányát [13]. Végül fontos megjegyezni, hogy nincs bizonyíték arra, hogy a Gerson-módszerek hasznosak lennének a toxinok eltávolítására.
Másrészt káros hatások sokasága kapcsolódik ehhez a kezeléshez. A kávé beöntésével kapcsolatos egészségtelen esetekről szóló klinikai jelentések gyanút keltettek e gyakorlatokkal szemben, és fokozzák az aggodalmat a használatuk miatt. A tudományos szakirodalomban számos olyan haláleset található, amelyek a jelek szerint összefüggenek a kávé beöntésével és a Gerson-terápiával [14] [15].
Következtetés
A Gerson-terápia (más néven Gerson-étrend) nem csak bizonyítékokkal szolgál annak érvényességéről, de az összes elvégzett orvosi tanulmány egyetért abban, hogy káros lehet az egészségre, különösen, ha figyelembe vesszük, hogy alkalmazzák már beteg emberek, amelyek sok esetben gyengék lehetnek. Ezért a Gerson-terápia nem csak nem működik, hanem veszélyes is.
A szöveget Fernando Cervera Rodríguez írta, biológiai tudományokból szerzett diplomát, és az egészségügyi tudományok molekuláris megközelítésének mesterképzését a Valenciai Egyetemen.