Hozzávalók

  • 4 fő részére
  • 1 kg gesztenye
  • 1 liter csirkehúsleves
  • 1/4 liter folyékony krém
  • Só

A gesztenye fogyasztásának milyen módjait ismeri? A sültek biztosan lesznek, desszertekben is elkísérik őket, de kipróbáltad már a gesztenyét sós receptben? Ma egy nagyon meleg és tápláló gesztenyekrém elfogyasztására készülünk kihasználva a gesztenyét már itt vannak. Tulajdonságain belül, A gesztenye nagyon nagy vitamin- és ásványianyag-forrás, gazdag vasban, kalciumban, foszforban, nátriumban és káliumban. Ezért elengedhetetlen, hogy felvegyük őket gyermekeink étrendjébe. És ne hagyja ki az összes pürés receptünket.

hogy krém

Készítmény

Rakottban tegyen másfél liter házi csirkehúslevest, amelyet elkészíthet néhány sonkával, egy csirke csontvázat és néhány zöldséget, például zellert, cukkini vagy káposzta. Adjunk hozzá néhány szem csillagánizst és a hámozott gesztenyét. Hagyja, hogy minden főzzön pár órát.

Ha ez az idő letelt, Adja hozzá a tejszínt a húsleveshez, és hagyja még 15-20 percig forralni, hogy minden íz integrálva legyen. Hagyja egy ideig pihenni, és amikor a húsleves hideg, keverő segítségével maximális sebességgel verje fel. Ezután szűrje át a kínaiakat, hogy ne legyen nyoma a gesztenyének.

Ha úgy látja, hogy a krém túl sűrű, adjon hozzá még egy kevés húslevest. Sóteszt és szükség esetén javítsa ki, hogy a krém ne legyen túl sós. Díszítsd a gesztenyés krémet bármivel, azt javaslom, hogy csinálj pár sült gesztenyével és néhány darab pirított kenyérrel.