Ez a szellem süti recept örömet okoz a ház kicsinyeinek. Ideálisak a halloweeni ünnepségen szolgálni. A Thermomix és a sütő segítségével nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Kérjen segítséget egy fiatal férfitól, és élvezze!
Ez a szellem sütik receptje örömet okoz a ház kicsinyeinek. Ideálisak a halloweeni ünnepségen szolgálni. A Thermomix és a sütő segítségével nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Kérjen segítséget egy fiatal férfitól, és élvezze!
- 250 g vajat szobahőmérsékleten
- 200 g fehér cukor
- 2 ud tojás
- 500 g liszt
- 50 g mandulaliszt
- 1 cm Essence vanília aroma
- Cukormassza
- Vaj, hogy a fondant a sütire tapadjon
- Ehető fekete gél
Kezdjük azzal, hogy a vajat felverjük a Thermomix pohárban lévő cukorral, ehhez 3 percet programozunk, 3-as sebességet.
Adja hozzá a tojást és programozzon 1 percet, 3-as sebességet.
Végül hozzáadjuk a liszteket és a vaníliaeszenciát, és 10 másodpercet programozunk 6-os sebességgel úgy, hogy az összetevők összekeveredjenek.
Ezután 3 percet gyúrunk, csukva az üveg, a tüske.
Kivesszük a tésztát a Thermomix pohárból, és golyót készítünk.
A golyót kettéválasztjuk, és a tésztát sodrófával szétterítjük sütőpapíron vagy silpaten, így a tészta vastagsága 6 mm.
Helyezze a tésztát egy tepsire, és hagyja a hűtőszekrényben pihenni legalább 30 percig, hogy a tészta testet öltsön, és könnyebb legyen levágni a figurákat, ebben az esetben a szellemeket.
A sütőt előmelegítjük 180ºC-ra.
Egy szellem alakú tésztavágó segítségével levágjuk a tésztát, és a sütiket egy sütőpapírral bélelt tálcára rakjuk.
Süssük 13-15 percig 180 ° C-on.
szem! a sütik puhán kerülnek ki a sütőből, és hűtés közben megkeményednek.
Hagyja kihűlni egy állványon.
Henger segítségével kenjük a fondantot, és ugyanazzal a vágóval, amelyet a sütikhez használtunk, felvágtuk a fondantot.
Egy kis vajjal a sütire ragasztjuk.
A sütiket szobahőmérsékleten hagyjuk, hogy a fondant kissé megszáradjon, és a szemet és a szájat géllel vagy jelölővel díszítsük.