zöldséges

A zöldséges pizzák ideálisak vacsorára vagy ebédre. Ez egy jó módja annak, hogy a házi legkisebbek étrendjébe belefoglalják a zöldségeket. Ezen felül segíthetnek nekünk ezen egyszerű egészséges és ízletes receptek elkészítésében.

1. Növényi karfiol pizza

Ez az egyik legegészségesebb zöldséges pizza, amelyet kipróbálhat. Ezenkívül könnyen elvégezhető, és szeretni fogja elkészíteni a kicsikkel. Érte a következő összetevőkre van szüksége:

  • karfiol, amely a sajttal együtt a pizza alapjául szolgál.
  • 1 főtt tojás.
  • Cseresznyeparadicsom, a mennyiség attól függően változik, hogy mekkora a tésztánk.
  • 150 gr reszelt mozarella sajt.
  • 100 gramm parmezán sajt, amely a karfiollal együtt szolgál majd alapul.
  • Sült paradicsom.
  • Oregano.
  • Bazsalikom.

Kidolgozás

Az első dolog a karfiol megtisztítása, a szárak eltávolítása. Ezután, hogy sokkal könnyebb legyen, apróra vághatja a karfiolt. Reszeléshez használjon sajt reszelőt. Miután lereszelte, tegye kerek formájú mikrohullámú sütőre alkalmas papírra.

Folytassa a parmezán sajt hozzáadását a karfiol fölé. Tegye a mikrohullámú sütőt maximális teljesítményre 10 percre. Tudnia kell, hogy a karfiol és a sajt együtt szolgálják a zöldséges pizzánk alapját.

Most hozzáadjuk apróra a főtt tojást és a mozzarella sajtot. Ezután terítse a keveréket egy tepsibe. Süssük 180 ° C-on körülbelül 20 percig. Ha letelt az idő, a pizzalapunk aranybarna lesz, kivesszük a sütőből.

A következő lépés egy sült paradicsom, néhány félbevágott meggyparadicsom, oregánó és reszelt sajt hozzáadása lesz. Ezután tegye a sütőbe, hogy körülbelül öt percig gratinálódjon. Végül adjunk hozzá egy kis bazsalikomot.

2. Növényi cukkini pizza

Ez ez az egyik legkönnyebben elkészíthető zöldséges pizza. Ebben az esetben lehetősége van kész alapot használni, vagy saját maga elkészíteni.

Hozzávalók:

  • 3 kis cukkini.
  • 2 gerezd fokhagyma.
  • 100 gr. parmezán sajt.
  • 10 friss bazsalikomlevél.
  • Néhány feta sajt.
  • Bors.
  • Pizzalap, vagy ha saját maga szeretné elkészíteni, már tudja, hogy a következőkre van szüksége:
    • 2oo gramm meleg vizet.
    • 6 gramm élesztő.
    • 300 gramm normál liszt.

Elkészítési módszer:

Kezdje azzal, hogy a cukkinit vékony szeletekre vágja. Ezután tegye a tetejére a sajtot, a finomra vágott fokhagymagerezdekkel és a borssal együtt. Fél órát sütünk 200 ° -on.

Mindazonáltal, Ha saját maga akarja elkészíteni az alapot, vegye figyelembe:

Oldja fel az élesztőt a meleg vízben. Egy tálban keverje össze a lisztet a sóval és a vizet az oldott élesztővel. Nagyon jól keverjük össze gyúrás, ha akarja a kezével vagy fakanállal.

Ne feledd ennek a keveréknek pihennie kell egy órán át letakarva. Ez idő után készen áll. Tegyük lisztezett felületre, és adjuk hozzá az előzőleg kitett összetevőket.

3. Növényi spenótpizza

Hozzávalók:

  • 10 meggyparadicsom.
  • 3 evőkanál paradicsomszósz.
  • 200 g friss spenót.
  • 2 db kecskesajt.
  • 5 dió.
  • A tésztát elkészítheti az előző jelzések szerint, vagy ha kívánja, akkor is vásárolhat ilyet.

A kidolgozás formája

A tészta elkészítése után az első dolgot a spenót hozzáadásával tesszük. Biztosan azt gondolja, hogy túl sok van, de mint tudja, sütés közben nagyon csökkennek. A spenótra darabokra tesszük a sajtot.

A kecskesajt ideális, mert kiválóan kombinálja a spenótot. Ne feledkezzünk meg a félbevágott paradicsomról és a szintén apróra vágott dióról sem. Ha egy csepp olívaolajat teszünk a tetejére, finom lesz. 220 ° -on sütjük, amíg a sajt barnulni nem kezd.

Ahogy látod, ezek a zöldségpizza receptek nagyon egyszerűek. A ház legkisebbjeivel együtt elkészítheti őket, így jól érzik magukat, és tudják, hogy a pizzákat mindig tanácsosabb otthon elkészíteni, mint elkészítve vásárolni. Hetente egyszer vacsoraként vagy ebédként ideálisak.

Bermejo, F. (2017). A Cosa Nostra rövid története. Espapdf. https://doi.org/10.1054/bjom.2001.0644

Izquierdo, P., Allara, M., Torres, G., García, A., Barboza, Y., & Piñero, M. I. (2003). Hisztamin érlelt sajtokban: Mmanchego, parmezán és év. Az Universidad Del Zulia Állatorvos-tudományi Karának tudományos folyóirata.

Aldaya, M. M. és Hoekstra, A. Y. (2010). Az olaszok számára szükséges víz tészta és pizza elfogyasztásához. Mezőgazdasági rendszerek. https://doi.org/10.1016/j.agsy.2010.03.004

Pszichológiai végzettség a valenciai egyetem 2004-ben. Munkavédelem a munkavédelemben 2005-ben és A mentális rendszer menedzsment mestere: neurokreativitás, innováció és hatodik érzék 2016-ban (Valencia Egyetem). Kollégista szám CV14913. A Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem (UNAM) által kínált Táplálkozás és elhízás: túlsúly ellenőrzése tanfolyamot végezte. Szociális és kulturális antropológia hallgató az UNED által. Valeria Sabater a a szociálpszichológia területe a személyzet kiválasztása és képzése. 2008 óta pszichológia tréner és érzelmi intelligencia középiskolákban, és pszicho-pedagógiai támogatást kínál a fejlődési és tanulási problémákkal küzdő gyermekek számára. Ezen kívül író és számos irodalmi díjat kapott.