cukormentes

A cukor- és gluténmentes sárgarépatorta kiváló lehetőség a különböző típusú közönségek számára. Vagy azért, mert nem akar vagy nem tud cukrot fogyasztani, vagy mert intoleráns vagy allergiás a gluténra, elfogyaszthatja ezt a süteményt. Bár kissé eltér a sárgarépa sütemény receptjétől, ez egy finom lehetőség arra, hogy örömet szerezzen egy finom desszert elfogyasztásában.

A recipedetarta.com kínáljuk Önnek ennek a finom süteménynek a könnyű változatát. Ha cukor- és gluténmentes megoldást keres, akkor jó helyre került. Kezdjük az előkészítéssel!

Hozzávalók

  • 2 csésze sárgarépa reszelt.
  • ¼ csésze extra szűz kókuszolaj vagy olívaolaj.
  • 3 tojás.
  • ¾ csésze granulált xilit vagy granulált stevia.
  • 1 evőkanál fahéj.
  • 1 csésze zabpehely.
  • 1 csésze mandulaliszt.
  • ½ teáskanál szerecsendió.
  • 1 teáskanál gluténmentes sütőélesztő.
  • 1 teáskanál vanília aroma.

Cukor- és gluténmentes sárgarépatorta készítése

  1. Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra.
  2. Egy tálba tegye a xilitet vagy a sztíviát, és adja hozzá az olajat. Keverje össze enyhén, amíg mindkét összetevő jól össze nem áll.
  3. Adja hozzá egyesével a tojásokat és keverje simára. Ebben a lépésben célszerű fából készült lapáttal vagy kézi drótkeverővel elvégezni, ahelyett, hogy elektromos huzalkeverőt használna.
  4. Add hozzá a reszelt sárgarépát, a vanília aromát és a fahéjat, amíg jól bele nem keveredik a keverékbe. Ha úgy tetszik, tehet egy csipet sót és szerecsendiót.
  5. Fokozatosan adjuk hozzá a mandulalisztet, a zabpelyhet és az élesztőt. Keverje össze burkolózva, amíg egyenletes állagot nem kap.
  6. Korábban tapadásmentes spray-vel kikent formában ürítse ki a keveréket, és végezzen kis körkörös mozdulatokat, hogy jól eloszlasson.
  7. Kb. 40 percig sütjük.
  8. Ez idő után szúrja meg a tortát egy fából készült fogpiszkálóval. Ha tiszta jön ki, akkor azért van kész.
  9. Hagyja állni kb. 15 percig, és széthúzza.

Ennek a cukor- és gluténmentes sárgarépatorta elkészítése nagyon egyszerű. Kevés hozzávalóval és anélkül, hogy a sütés szakértője lenne, elkészíthet otthon egy finom desszertet, amely mindenkinek biztosan tetszeni fog. Ezenkívül alkalmas gluténmentes étrendet folytatóknak és azoknak, akik valamilyen oknál fogva nem fogyaszthatnak cukrot.

Ön is érdekelheti: Hogyan készítsünk jojoto tortát