glutén

Hozzávetőlegesen, körülbelül A világ népességének 1% -a celiakia, vagyis szenved glutén intolerancia, fehérjegyüttes, amely főleg gabonafélékben, például búzában és árpában található meg. Az orvosok azonban úgy vélik, hogy sokkal többen szenvednek lisztérzékenységben, de még nem tudják. Az ok egyszerű: a glutén intolerancia tünetei számosak, de nem specifikusak, vagyis nincs egyértelmű jele annak, hogy celiakia van.

Ugyanez vonatkozik a nem lisztérzékenységi lisztérzékenység, hogy a lehetséges tünetek többségének megosztása ellenére sem azonos az intoleranciával. Az első esetben a páciensnek csak a glutén bevitele miatt van kellemetlen érzés, míg a másodikban a fehérje a bélbolyhok atrófiáját okozhatja, ami a tápanyagok rossz felszívódásához vezet.

Az egyetlen gyógymód a lisztérzékenység ellen, és az érzékenység ellen is, ha a gluténmentes étrend, és minél előbb, annál jobb, így az emésztőrendszer károsodása minimális. Ezért elmondjuk Önnek, hogy melyek a glutén intolerancia és érzékenység leggyakoribb tünetei, így ha arra gyanakszik, hogy ezen betegségek bármelyikében szenved, mihamarabb forduljon orvoshoz.

Emésztési kellemetlenség

Az emésztési kellemetlenség annak a jele, hogy valami nincs rendben. Gyermekeknél a glutén intolerancia gyakran megnyilvánul hasmenés, hányás vagy székrekedés, amelyek az alultápláltság tünetei. Felnőttek esetében ez összetettebb. Van, akinek hasmenése van, aki szenved hasi feszülés étkezés után (puffadás), aki gyomorfájásra panaszkodik ... Az emésztési kellemetlenség is elsőként eltűnik, amikor a beteg gluténmentes étrendet kezd.

A kapcsolódó tünet az fogyás amikor ez nem felel meg az érintett személy elfogyasztott étel mennyiségének. Bár egyes esetekben a lisztérzékenység fordítva jelentkezik: több kilóval a skálán.

Fáradtság

Mivel a glutén megnehezíti a tápanyagok felszívódását, testünk kétszer olyan keményen dolgozik az emésztés során, annak érdekében, hogy megpróbálja megszerezni az alapvető tápanyagokat, például a vitaminokat. Ez a túlterhelés fáradtságot okoz a betegben. Nem az étkezés utáni szokásos álmosság, hanem egy rendkívüli fáradtság befolyásolja a mozgásokat, a koncentrációt ...

Ebben az értelemben figyelembe kell venni, hogy a fáradtság számos más betegség tünete lehet.

Hangulat

Fáradtság, emésztési kényelmetlenség, migrén ... mindezek a tünetek olyan mértékben befolyásolják a hangulatunkat, hogy depressziósak vagy ingerlékenyek vagyunk, szoronghatunk vagy nehezen tudunk koncentrálni.

Bőrproblémák

A glutén intolerancia alultápláltságot okozhat, a vitaminhiány egyik figyelmeztető tünete az ún kapilláris keratosis vagy libadomb, vagyis pattanások vagy durva dudorok megjelenése a bőrön, általában a kar hátsó részén.

Fájdalom

Fejfájás ill migrén étkezés után fél óra és pár óra között a glutén intolerancia másik tünete lehet, valamint ízületi fájdalom nyilvánvaló ok nélkül.

Hormonális egyensúlyhiány

A nők hajlamosabbak a lisztérzékenységre, mint a férfiak, és bennük a betegség szabálytalan menstruációs periódusokkal, egyensúlyhiányokkal, például policisztás petefészek-szindrómával vagy spontán vetélésekkel jelentkezhet. A glutén intolerancia valójában olykor felelős az ún megmagyarázhatatlan meddőség.

Autoimmun betegség

A lisztérzékenység gyakran társul autoimmun betegségekkel, például reumás ízületi gyulladással, Hashimoto pajzsmirigy-gyulladásával, lupusával ... Valójában egyesekkel megoszlik a tünetek, ezért nehéz sikertelenül diagnosztizálni a glutén intoleranciát.

Egy másik módja annak gyanítására, hogy intoleráns vagy érzékeny a gluténra, ha több héten át fenntartja a fehérjétől mentes étrendet, és kideríti, hogy a kellemetlen érzés eltűnik-e ez idő alatt, de ismét jelentkezik, ha ismét gluténos ételeket fogyaszt.

Végül, mint minden más betegségnél, a végső diagnózis az orvos kezében van. Vérvizsgálattal és mindenekelőtt bélbiopsziával a szakember megállapítja, hogy celiakia, egyszerű érzékenységű-e, vagy a tünetek másik oka.