A cikket a lehető legmagasabb pontosság biztosítása érdekében ellenőrizték (a tartalom tartalmaz neves médiaoldalakra, tudományos kutatóintézetekre és esetenként orvosi tanulmányokra mutató linkeket). Weboldalunk teljes tartalmát felülvizsgáltuk, azonban ha úgy gondolja, hogy tartalmunk pontatlan, elavult vagy megkérdőjelezhető, akkor lépjen kapcsolatba velünk hogy elvégezzék a szükséges korrekciókat.

Kétségei vannak a megfelelő időben, amikor glutént adnak be a baba étrendjébe? Mostantól megtudhatja, ahogyan alább elmondjuk.

glutén

A táplálkozási szakember felülvizsgálta és jóváhagyta Silvia Zaragoza 2020. szeptember 6-án.

Utolsó frissítés: 2020. szeptember 06

Aggódik gyermeke ételeinek bevezetése miatt? Eleinte normális, ha félsz és sok kétséged van. Az egyik leggyakoribb az, hogy mikor és milyen módon vegye be a glutént a baba étrendjébe. Mostantól megismerheti, mivel mindent elárulunk, amit tudnia kell.

Ez egy olyan téma, amely vitát váltott ki az Európai Gyermekgasztroenterológiai, Hepatológiai és Táplálkozási Társaság (ESPGHAN) szakértői között, mivel a glutén a 3 leggyakoribb allergia és intolerancia között van a gyermekeknél.

Ezért megvizsgálták a gluténbevitel előrehaladásának és késleltetésének hatását a cöliákia, ekcéma, asztma és egyéb gyermekkorban jelentkező légúti tünetek megjelenésére.

A fő cél az volt, hogy kiderüljön, megelőzhető-e, különösen a magas kockázatú gyermekeknél, mert van egy közvetlen rokona, akinek története van.

Glutén a baba étrendjében: meddig kell várni?

2016-ig az volt az ajánlás, hogy várjon 7 vagy 8 hónapot a glutén felajánlására, mivel úgy gondolták, hogy ez csökkenti a lisztérzékenység és más, ezzel a fehérjével kapcsolatos rendellenességek kialakulásának kockázatát.

Ugyanakkor ugyanebben az évben megjelent a legnagyobb európai tanulmány a szoptatás hatásáról és a glutén bevezetésének koráról a hajlamos gyermekek lisztérzékenységének megjelenésére.

Egyrészt, a szoptatott csecsemőknek ugyanolyan volt az anyatej kockázata azokhoz képest, akiket tápszeres tejjel szoptattak. Másrészt a különböző időpontokban történő bevezetés hatását értékelték (3 hónap előtt, 4 és 6 hónap között és 6 hónapnál hosszabb ideig).

Megfigyelték, hogy 3 hónap előtt nagyobb a kockázat, mert a vese- és gyomor-bélműködés még nem teljesen fejlett, ami megnehezíti az emésztést.

A fentiek figyelembevételével, előnyösebb, ha legalább 4 hónapig vár és a lehető leghamarabb adják át neki, annak ellenére, hogy a 4–6 hónapos és a 6 hónapos időszak között nem volt különbség.

Mi több, 6 hónap elõtt kínálva 10 év elõtt csökken az ekcéma megjelenése. Emlékeztetünk arra, hogy legfeljebb 6 hónapos szoptatásnak kell lennie a fő tápanyag-hozzájárulásnak, így a többi étel kiegészíti egymást. Éppen ellenkezőleg, nem befolyásolja az asztma vagy a nátha megjelenését.

Glutén: hogyan kell bevezetni és mennyit?

A celiakia megelőzésére szolgáló biztonságos mennyiséget illetően nem, bár nem ajánlott, hogy a gyermekek az első 2 hétben nagy mennyiséget fogyasztanak. Ötletképpen utal arra, hogy kerülje a fél szelet fehér kenyér bevitelének túllépését.

A megfelelő előkészítés típusa vagy sorrendje szintén nem ismert. Mindig jobb azonban jól főtt tésztával, fehér kenyérrel kezdeni, vagy hozzáadott cukor nélküli házi piskóta részeként.

Miután tolerálta, cserélje ki annak integrált változatára, és apránként növelje az összegeket. Ily módon az emésztőrendszere hozzászokik, és lehetővé teszi, hogy tovább érjen.

Hasonlóképpen, Azt tanácsoljuk, hogy kerülje a kicsi, gyakran ultra-feldolgozott ételeket, mivel nagy mennyiségű cukrot és transzzsírt tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak a túlsúly, a cukorbetegség és az elhízás jövőbeli fejlődéséhez, többek között. Még azt is javasoljuk, hogy várjon legalább az évig.

Ami a glutént illeti a baba étrendjében ...

Reméljük, hogy Ön számára világos, hogyan és mikor kell bevinni a glutént a baba étrendjébe. Ezt is tudnia kell, Ha gyermekének nincs genetikai hajlandósága a gluténra reagálni, nem számít, ha később adja meg neki. A legfontosabb az, hogy egyre többféle ételt építsen be, nem pedig annak sorrendjét.

Azonban a gyermeke étkezése közben maradjon közel, hogy lássa, jelentkezik-e valamilyen reakció, és megakadályozza a fulladást. Utoljára, próbáld meg nem elvonni a figyelmét, vagy nyomni, hogy mindent befejezzen a tányéron, mivel ő maga képes szabályozni az étvágyát. Ha nem, akkor tegye a tányért maga elé apró darabokra vágott kenyérrel vagy tésztával, és hagyja, hogy a kezével vegye.