zsírt

Időről időre, hírességek elárulják Mi a tiéd titkos fegyver mert harcolni az extra kilókkal, elkerülhetetlenül nők a világ minden tájáról imitál abban a reményben, hogy megkapja a „tökéletes testek” kedvenc sztárjai közül. Így keletkeznek a hívások „divatos diéták”, amelynek hatékonyságát legtöbbször nem támasztják alá komoly tanulmányok.

Az utolsó közülük néhány hónappal ezelőtt olyan hírességek kezével született, mint pl Katy Perry Y Kelly osbourne, és „M-tervnek” hívják. A rendszer követéséhez tiszteletben kell tartania egyetlen és egyszerű szabály: 14 napig cserélje le az ebédet vagy a vacsorát egy olyan ételre, amelynek fő összetevője gomba, remélhetőleg nyers.

Miért gomba? Jeannette Jackson, a női táplálkozással foglalkozó szakember szerint, ha e gombákból többet fogyaszt, akkor kevésbé valószínű, hogy egész nap magas kalóriatartalmú ételeket fogyaszt, mivel erőteljes tápérték.

"A gombákban található élelmi rostok elősegítik a jó bélműködést, elégedettebbé teszik az embert, és ezáltal megakadályozzák, hogy korán éhesek legyenek és elkezdjenek" peckelni "." 'Daily Mail'.

A gomba további előnye, hogy vannak nagyon gazdag fehérjében és ugyanakkor, nagyon alacsony a kalóriatartalma, ami nyilvánvalóan hasznos, ha a fogyásról van szó. Valójában tavaly áprilisban a tudományos folyóirat „The Faseb Journal” publikált kutatás, amely kimutatta, hogy a gomba hússal való helyettesítése pozitívan hat a súlyra.

A tanulmány A Johns Hopkins Egyetem Bommberg Közegészségügyi Iskola végezte, és 64 nő és kilenc elhízásban szenvedő férfi vett részt, akik közül néhányuk módosította az étrendjét, a vörös húst gombával helyettesítve.

A kutatás egy évig tartott, és az eredmények azt mutatták, hogy azok, akik a hús helyett a gombát ették, alacsonyabb kalóriabevitellel és zsírral rendelkeztek; több kilót és testsúlyt vesztettek; és csökkentette testtömeg-indexüket, derékbőségüket és összes zsírtartalmukat azokhoz a résztvevőkhöz képest, akik szokásos étrendet folytattak.

"Ily módon ösztönözze a felnőtteket helyettesítő hús gomba heti három étkezés során hasznos stratégia a túlsúlyos vagy elhízott emberek fogyásának javítására "- zárult a tanulmány.

A szakértők szkepticizmusa

Az „M-Plan” talán legígéretesebb dolog azonban nem az, hogy segít a fogyásban, hanem az, hogy követi azt - állítólag- zsír elveszett ban ben a test meghatározott területei -has, fenék, comb és felkar - amely lehetővé tenné a görbék fenntartását másokban, például a mell.

"Mindannyian tudjuk, milyen érzés mindenhol fogyni, de főleg ott, ahol szeretnénk (...) A gomba diéta lehetővé teszi, hogy a súlyt felül tartsa, és lefelé fogyjon" - mondta Jeannette Jackson.

Annak ellenére, hogy a táplálkozási szakember bízik ebben a kezelésben, más szakemberek kifejezték véleményüket Kétségek hogy létezik-e olyan étrend, amely lehetővé teszi a test számára, hogy ilyen szelektíven fogyjon.

"Nincs bizonyíték arra, hogy bármilyen diéta segít egy helyen fogyni" - mondta Katherine Tallmadge táplálkozási szakember a Livescience-nek. A szakértő hozzátette, hogy az emberek súlycsökkenésének vagy hízásának módját erősen meghatározza a genetika, bár olyan tényezők, mint életkor és bizonyos szokások is befolyás.

"Az az ígéret, hogy a gomba bizonyos értelemben varázslatos, és hogy a csípőből és a combból eltávolíthatja a zsírt, és nem a mellét, buta. Ha ez lenne a helyzet, akkor megenném őket a gabonapelyhemmel!" Rész Heidi Diller, aki szintén táplálkozási szakember.

Hasonló véleményt fogalmazott meg a brit lapnak Lucy Wyndham-Read edző. "Nem lehet tagadni, hogy a gombáknak kimeríthetetlen táplálkozási előnyei vannak, és az egyik legnagyobb erősségük a rendkívül alacsony glikémiás indexük" - mondta.

"De nem igaz, hogy képesek arra, hogy a melleid kivételével mindenhol elhízzon!" - figyelmeztetett. Hozzátette: "Óvatosan tanácsolom a nőknek, hogy ne várják meg, amíg ez megtörténik.".

"Az a tény, hogy ha egészséges, kiegyensúlyozott és tiszta étrendet fogyasztunk és rendszeresen sportolunk, akkor mindannyian fogyhatunk" - mondta.