Hirdető

szalámi
Kevesebb szalámi- és sonkás szendvics, valamint több gyümölcslé és gyümölcs a gyermek iskolatáskáiban. Ez az ajánlás, amelyet egy brit civil szervezet újabb intézkedésként indított a rák megelőzésére. Ugyanezen források szerint a feldolgozott húsok túlzott fogyasztása (ahol kolbászt és szalonnát is tárolnak) növeli a vastagbélrák kialakulásának valószínűségét.

A World Cancer Research Fund (WCRF) arra kérte az Egyesült Királyság szüleit, hogy töröljék őket kicsik napi étlapjáról. Ha a számlák nem okoznak kudarcot, akkor 3700 ilyen típusú rákos megbetegedést lehetne megakadályozni évente, ha minden brit hetente 70 grammal kevesebb feldolgozott húst fogyasztana (három szelet szalonnának felel meg).

Bár igaz, hogy nincs külön tanulmány, amely megmagyarázná az ilyen típusú hús elfogyasztásának hatását gyermekkorban, a WCRF szerint "a felnőttek bizonyítékai túl nyilvánvalóak ahhoz, hogy figyelmen kívül hagyják". Hasonlóképpen, a civil szervezet emlékeztet arra, hogy a vörös hús fogyasztását is le kell állítani: "Egy héten nem szabad többet enni, mint 500 gramm - egyszeri főtt tömeg".

Javasolt változtatásként a WCRF azt javasolja, hogy a szülők baromfit, halat, alacsony kalóriatartalmú sajtot vagy kis mennyiségű sovány húst használjanak gyermekeik harapnivalóihoz.

Ennek a rossz szokásnak a megismertetése az a cél, hogy a gyermekeket arra oktassák, hogy fiatal koruktól kezdve ne éljenek vissza a feldolgozott hússal, és ne iktassák őket a szokásos étrendbe idősebb korukban. „Ha a gyermekek naponta esznek feldolgozott húst, az év végén túl sokat ettek. Jobb, ha alkalmi ételnek tekintik ”- magyarázta Marni Craze, a civil szervezet szóvivője.

A pedagógus megragadta az alkalmat, hogy újabb figyelmeztetést küldjön a szülőknek: kerülje a gyermekeknek a túlzott kalóriát tartalmazó ételeket, például túl sok italokat cukorral, mivel ezek túlsúlyosak. Még egy tényező, amely hozzájárul a felnőttkori rák kialakulásához.

Az NGO tisztában van azzal, hogy nagyon nehéz megváltoztatni az emberek szokásait, "de ha az emberek tisztában vannak azokkal az előnyökkel, amelyek ezeket az egészséges szokásokat tartalmazzák a mindennapi étrendünkben, megakadályoznánk számos rák megjelenését".

Ne feledje tehát: kevesebb szalámi és sonka, valamint több gyümölcs és zöldség a legkisebbeknek.