Az elhízást a testzsír túlzott felhalmozódása jellemzi, és a túlsúly és a test térfogata nyilvánul meg, eltávolodva az ideális testsúlytól. Krónikus, komplex és multifaktoriális betegségnek számít, amely általában gyermekkorban és serdülőkorban kezdődik, és genetikai és környezeti kölcsönhatásból ered, ahol a környezeti vagy viselkedési rész fontosabb, amelyet a bevitel és az energiafelhasználás közötti egyensúlyhiány állapít meg.
Az elhízás értékelése gyermekeknél és serdülőknél nehezebb, mint felnőtteknél; A gyermekklinikákon a legszélesebb körben alkalmazott módszerek a testsúly magassággörbék, a testtömeg-index (BMI) és a relatív súly, bár a zsír és eloszlásának konkrétabb felmérése érdekében meg kell mérni a bőr redőit, valamint a derék és a csípő kerületeit. Mindenesetre a gyermekorvosnak diagnosztizálnia kell a túlsúlyt vagy az elhízást, hogy a gyermek elkezdhesse a fogyást vagy fenntartó kezelést, amelyet egyénre szabnak, és amelyet az élelmiszer- és táplálkozási szakemberek ellenőriznek.
Az elhízás és a túlsúly hatása a gyermek növekedésére és fejlődésére jelentős. A súlytúlterhelés és a testösszetétel változása hormonális reakciókat vált ki, amelyek megváltoztatják a normális növekedési ütemet; szintén gyakori a koraérett pubertásváltozások megfigyelése), valamint a pszichológiai érés és a társadalmi alkalmazkodás nehézségei.
A gyermekkori elhízás kezelésének célja az egészséges testsúly elérése és fenntartása az idő múlásával. A terápiás lehetőségek közé tartozik az étrend, a fizikai aktivitás, a viselkedésmódosítási protokollok, és néhány kivételes esetben a farmakológiai kezelés. Fontos azonban hangsúlyozni, hogy az elhízás legjobb kezelése a megelőzése, és ennek gyermekkorától kell kezdődnie. Kiemelt cél a kiegyensúlyozott és változatos étrend fogyasztása, amely a gyermekek és fiatalok növekedési és fejlődési üteméhez igazodik, egészséges testsúly és optimális egészség fenntartása minden életkorban.
Néhány általános étrenddel kapcsolatos elhízásmegelőzési intézkedés a következők:
- Tervezett, kiegyensúlyozott, változatos és alkalmazkodó étrend.
- Tanítsa meg és gyakorolja az egészséges táplálkozási szokásokat.
- A menetrendet igazítsa a családi étkezésekhez.
- Az étkezési adag méretét igazítsa a gyermek igényeihez.
- Kerülje az étel felajánlását jutalomként.
- Használjon vizet italként szénsavas italok és üdítők helyett.
- Növelje a zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek és a teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztását.
- Korlátozza az étkezéseket az étkezések között, különösen a nagy energiasűrűségűeket.
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az étkezési szokásokat számos tényező befolyásolja, ideértve az alvás és a pihenés óráit is, ezért ajánlatos, hogy a gyerekek vacsorázzanak és korán feküdjenek le, és teljes reggelivel kezdjék a napot.
Ugyanolyan fontos, mint az étkezési szokások, a testmozgás serkentése gyermekkortól kezdve, akár iskolai környezetben, családban, közösségi környezetben stb. Néhány tipp a gyermekek és fiatalok testmozgásának gyakorlásához:
- Részvétel az iskolai sporttevékenységekben.
- A napi fizikai aktivitás növekedése (séta, lépcsőzés)
- Az ülő tevékenységek moderálása: televízió, videokonzolok, számítógép stb.
- Sporttevékenység fenntartása serdülőkorban és fiatalkorban.
- Részvétel a testmozgást népszerűsítő közösségi tevékenységekben: mozgásszegény életmód, népszerű versenyek, kerékpáros túrák, tengerparti sportok, futsal stb.
- A családi környezet és az egészséges életmód népszerűsítése.
- Javaslat egyéni testmozgási tervekre elhízott vagy túlsúlyos gyermekek számára.