Az elmúlt években étkezz kiegyensúlyozottan a legfontosabb egészségügyi kérdés, és megtudta, hogyan a helyes táplálkozás a kulcsa a különféle egészségügyi állapotok megelőzése és leküzdése. Tény, hogy azok vagyunk amit megeszünk és vannak olyan ételek, amelyek csodálatos alternatívát jelentenek táplálkozási és gyógyászati ​​kérdések, ilyen a verhetetlen túró.

ételek

A túró is népi nevén túró és valószínűleg a legnépszerűbb alacsony zsírtartalmú változat. Ez egy sajt, amelyre jött megdöntenek minden mítoszt hogy forognak a teljes tejtermék fogyasztása és következményei a szív- és érrendszer egészségére és a testtömegre. Az igazság az túró fogyasztása Y népszerűsége az elmúlt években jelentősen megnőtt, ezért jelenleg ez az egyik a legtöbb ajánlott étel bármilyen egészséges étrendben.

Miért olyan egészséges?

Túró szerepel a listában egészségesebb és táplálóbb étel hogy kéznél van, ez neki köszönhető egyedi és csodálatos kompozíció amely főleg a magas tartalmával tűnik ki fehérjék, nélkülözhetetlen tápanyagok és probiotikumok.

Az egyik főbb jellemzői a túró különleges állaga, ez a puha, fehér és krémes sajt. A friss sajt kategória, mivel nincs alávetve senkinek öregedési vagy érlelési folyamat egy adott íz kialakításához, mint más változatoknál. Ezért az egyik kiemelkedő tulajdonságai a finom íze, különösen a legtöbbhez képest pácolt sajtok.

Nagy előnyeinek megértéséhez fontos hangsúlyozni a gyártási folyamatot meghatározó részletek. A túrót a túróból készítik pasztőrözött tehéntej és nagyon normális a használata zsírmentes vagy csökkentett zsírtartalmú tej, ezért tartják az egyik egészségesebb, alacsonyabb kalóriatartalmú sajtok.

Táplálkozási összetétele:

A táplálkozási profil a túró különbözik tejzsírszint használt és annak is megfelelően nátriumtartalom. Nagyjából egy csésze túrót (226 gramm) 1% tejzsírral a következő makrotápanyagokat biztosítja:

  • 163 kalória
  • 28 gramm fehérje
  • 6,2 gramm szénhidrátok
  • 2,3 gramm zsír

Ehhez hozzáadódik a tartalma nélkülözhetetlen nyomelemek mint az eset foszfor, nátrium, szelén, folát, kalcium, cink és réz. Nagyszerű tartalma is beillesztésre kerül B6-vitamin, B12-vitamin és rivoflavin.

A túró fogyasztásának gyógyászati ​​előnyei:

1. Nagy szövetséges a fogyáshoz

A túró az egyik összetevő legnépszerűbb a különféle fogyókúrákban, ez az övének köszönhető magas fehérjetartalom és alacsony kalóriabevitel. Van egy releváns tanulmány, amely alátámasztja a fehérjefogyasztás előnyeit a fogyás serkentésére, az eredmények igazolták, hogy azok az emberek, akik követik a magas fehérjetartalmú étrend egy év után lefogytak. A nők esetében 6, 2 font és férfiak 3,1 font. Másrészt a túró gazdag bizonyos fehérjeigen, ahogy ez a helyzet kazein ami nagy előnyökhöz kapcsolódik a növelje a teltségérzetet. Szintén releváns annak magas kalciumtartalom ami összefügg a több mint előnyökkel anyagcsere folyamatok amelyek csökkentik és felgyorsítják a zsírvesztést.

2. Erősíti a csontokat és a fogakat

Különböző táplálkozási szakemberek egyetértenek abban, hogy a túró az egyik legjobb kalciumforrások. 100 gramm fogyasztása biztosítja A napi szükséglet 8% -a és ugyanakkor kiegészülnek 83 gramm fehérje. A túró fogyasztása tökéletes szövetséges fenntartsák az erős csontokat és fogakat, ugyanakkor ez is nagyszerű kiegészítője annak, ha van egészséges szívizmok és jó idegműködés.

3. Növeli az izomtömeget

A túró fogyasztása nagyszerű szövetséges azok számára, akik gyakorolnak sport- és nagy teljesítményű sportolók, Fő erénye annak köszönhető magas fehérjetartalom ami az izomtömeg pozitív növekedésével függ össze különösen akkor ellenállásképzéssel kombinálva. A kazein szintén kulcsszereplő, mivel képviseli a Fehérjetartalmának 80% -a és lassan felszívódik a testbe. Valójában előnyei majdnem ugyanolyan hatékonynak bizonyultak, mint azok, amelyeket a tejsavó fehérje izomépítésre, és még jobb gátolják az izmok lebomlását lassabb felszívódása miatt.

4. Stabil a vércukorszintet

A túró is segíthet szabályozza a vércukorszintet és ezért jó kiegészítő az étrendben a betegek számára cukorbetegség előtti és cukorbetegség. Nagyszerű tulajdonságai közé tartozik magas magnéziumtartalom, amely nemcsak az alkalmatlan glükóz-tüskék ellenőrzését képes biztosítani, hanem a jobb szív egészség és immunrendszer. Ugyanakkor kielégítően kiegészül azzal alacsony kalória- és zsírtartalma, szempontok, amelyek szintén kulcsfontosságúak a cukorbeteg diéta.

5. Előnyök a szív egészségére

A túró része a kontroll étrendnek azok számára, akik szív- és érrendszeri betegségekben szenvednek és szívből ez annak köszönhető nagy káliumtartalom. Ismert, hogy rendkívül releváns ásványi anyag a a test folyadékegyensúlya. Ez egy jó étel a vesék működésének elősegítésére, amely döntő szerepet játszik a A vérnyomás szabályozása és káliumban való hozzájárulásának köszönhetően szabályozni lehet a folyadék mennyisége testében tárolva. A kálium másik nagyszerű tulajdonsága, hogy nemcsak a folyadékok ideális egyensúlyának szabályozásában segít, hanem feloldja a a felesleges só hatása. A legfontosabb ajánlás azonban az, hogy kerülje a túrós változatok választását magas nátriumtartalom.