Rendelés állapota

  • Én számlám
  • Kedvencek
  • (0)
  • azok amelyek

    Élő BIO, Élő SANO

    Rendelés állapota

    Hajdina, hajdina néven is ismert, pszeudocereal, szokatlanul gazdag tápanyagokban, összehasonlítva más gabonafélékkel és azzal az előnnyel, hogy nem tartalmaz glutént.

    Valójában hajdina, ami valójában nem búza, az aktív sejtes táplálkozás új áramlata szerint az egyik leginkább ajánlott gabona.

    - Több fehérje van, mint más gabonafélékben: A hajdina magas biológiai értékű fehérjével rendelkezik, vagyis elegendő esszenciális aminosavval rendelkező fehérjével. Különösen gazdag a lizin aminosavban, amely más gabonafélékben kevés.

    - Nem tartalmaz glutént: A hajdina azon kevés gabonafélék egyike, amely nem tartalmaz glutént.

    - Jó szénhidrátok: Az étrendben kétféle cukor létezik: azok, amelyek árthatnak nekünk (gyors felszívódás), és azok, amelyek előnyösek nekünk (lassú felszívódás). Az édességekben, zsemlékben, péksüteményekben stb. Található cukrokat a szervezet gyorsan felszívja, dekompenzálva a vércukorszintet, és az elhízás mellett mindenféle rendellenességet generál. A lassan felszívódó szacharidok (főleg hüvelyesek, gabonafélék és mindenféle zöldségfélékben találhatók) azonban a test fokozatosan felszívódik és szabályozódik, és ezek a leghatékonyabb energiaforrások.