Nyomtatás vagy letöltés
HAL- és SÁRSTORTA
Hozzávalók
- 400 grs. fehér hal, bőr és csontok nélkül (fagyasztható, korábban felengedhető)
- 4 tengeri rúd
- 150 grs. hámozott sárgarépa
- 300 gramm hagyma egyenlő darabokban
- 35 gramm extra szűz olívaolaj
- 2 tojás
- petrezselyem
40 perc
TM 31
A recept elkészítése
A halat 5 mp-ig darálják. vel. 5, olyan, mint egy paszta, egy tálba kerül
A botokat 4 mp-re felaprítjuk. vel. 4, szintén a tálba dobják
A sárgarépát 5 mp-re felaprítjuk. vel. 5, adjuk a tálba a halakkal
A hagymát felaprítjuk, egy evőkanál ebből a nyers hagymadarabot adunk a tálba, a többit az olaj, só és bors hozzáadásával 7 percig pirítjuk. varoma hőmérséklet, vel. 1
Amikor elkészült, hozzáadjuk a tálat, a két tojást és a petrezselymet. Keverjen össze mindent néhány másodpercig vel. 3
Ez a keverék elkészíthető egyedi formákban, szilva-torta formában, korona formában. És meg lehet tenni egy kettős kazánban a kemencében, a Varomában párolva, a mikrohullámú sütőben. Az idők a formától és a választott rendszertől függenek