leves

Recept információk

  • 2 fő részére
  • 290 Kcal
  • 105 perc
  • Első fogás
  • Ínyenceknek
  • Fogyni
  • Lásd a receptet

Hal és tenger gyümölcsei leves recept

A hal- és tenger gyümölcsei leves csillag recept lehet különleges éjszakákra, akár párként, akár családként. Egészséges, könnyű, csodálatos a téli szezonban és nagyon finom lesz, ha olyan kiváló minőségű termékeket használunk, mint például a monkfish, a garnélarák és a kagyló.

A húsleves összeáll maguk a tetemek és a zöldségek, amit mindig nagyon jó kísérni. Kanálos étel, olyan embereknek ajánlott, akik meg akarják tartani vonalukat, vagy idősebb embereknek.

Hozzávalók a hal- és tenger gyümölcsei leves főzéséhez

  • 1 monkfish
  • 2 szelet gerezd angolna
  • 350 g. garnélarák
  • 250 g. kagyló
  • 1 hagyma
  • 1 póréhagyma
  • 1 sárgarépa
  • 1 gerezd fokhagyma
  • fehérbor
  • Édes paprika
  • Só
  • Extra szűz olívaolaj
  • Vágott petrezselyem

Hogyan készítsünk hal- és tengeri levest

A legjobb az, ha megkérjük a halárust, hogy tisztítsa meg a monkfish-t. Ily módon a karaj nem okoz nekünk problémákat, és a fejet és a gerincet felhasználhatjuk a húsleves elkészítéséhez.