A válasz erre a kérdésre egyszerű, mivel előfordul, hogy a borsó összesen 81 kalóriát tartalmaz 100 grammonként. Vannak azonban bizonyos részletek erről az ételről, amelyeket az alábbiakban említünk.
Fagyasztott borsóból származó kalóriák
A borsó kalória-tartalmát a kiszerelés vagy a főzés módja szerint változtathatja. Például, ha megfőzik, majd lefagyasztják, előfordul, hogy a kalóriák száma kissé csökken.
Valójában minden 100 gramm fagyasztott borsóért összesen 74 kalóriát fogyasztanak, ami valamivel alacsonyabb szám, mint amire természetes formájuk megadásakor hivatkozunk. Ezért jó lehetőség ilyen módon elkészíteni őket, mivel kevésbé valószínű a zsírtermelés.
Hasonlóképpen, hosszú ideig megőrzi őket, miután elkészültek, ami nagyon egészséges alternatíva a konzerv borsó vásárlásának helyettesítésére.
Főtt borsó kalóriái
A borsó mérete forralva és forró vízben elkészítve megnő. Ezért meg kell mérni őket, miután a főzés megtörtént.
Ebben az esetben meg kell jegyezni, hogy 100 gramm már főtt borsó összesen 100 kalóriát tartalmaz. Amint láthatja, kalóriatartalma a belül létező kémiai reakciók miatt növekszik. Ezért az ilyen elkészítés után ajánlott lefagyasztani őket, vagy más ételekkel kombinálni, hogy kissé csökkentsük a bevitelüket.
Kalória konzerv borsóból
A konzerv borsó 88,9 kalóriát tartalmaz. Mint látható, valamivel nagyobb szám, mint a természetes borsóé, ezért elmondható, hogy kalória szempontjából ajánlott az ilyen módon történő bemutatás.
A hátrány a használt tartósítószerek típusa, ami később egészségügyi problémákhoz vezethet.
Hízik-e a borsóevés?
Ennek az ételnek van, amit hívnak negatív kalória a borsóból. Ez azt jelenti, hogy kevés kalóriát tartalmazó ételről van szó, de ez egyúttal a szervezet számára némi erőfeszítést igényel az emésztéshez. Ebben a folyamatban végül több kalóriát költ, mint amennyit a borsó fogyaszt.
Jó módszer a borsón vacsorázni, hasznos lehet, mivel az éjszaka folyamán a test nyugalmi állapotban marad, és kalóriákat tölt el, hogy megpróbálja megemészteni ezt a fajta ételt, így kétségtelenül ideális étel az éjszakai órákra.