A szenteste ételek, bár éhgyomorra vannak, meghízhatnak. A karácsonyi asztal tele van tele sült ételekkel, nehezen emészthető és… kalóriákkal. Ellenőrizze, hogy mennyi kalória van a húsgombócban, a gombalevesben, a káposzta és a gombás húsgombóban, a pontyban, a heringben, a görög halban, a káposztában borsóval, a kutiában, a mákos süteményben és a szárított gyümölcs kompótban.

szenteste

A hagyomány előírja, hogy karácsonykor a 12 étel mindegyikét kipróbálja. Ha kíváncsi arra, hogyan kell csinálni, és ugyanakkor ne vigye túlzásba a kalóriákat, ellenőrizze a szenteste ételek kalóriatartalmát.

Hány kalóriája van a fasírtnak a húsgombóccal?

Ennek az ételnek a kalóriatartalma főleg attól függ, hogy hány fület adunk egy adag borschthoz. A tiszta borscs (200 ml) legfeljebb 30 kcal. Ha négy kis füle vizet dobunk (kb. 72 kcal), akkor az egész étel kalóriaértéke valamivel magasabb lesz, mint 100 kcal.

Olvassa el még: vörös cékla - táplálkozás, kalória

Hány kalóriája van a gombalevesnek?

Egy tányérban (250 g) a tiszta és fehérítetlen gombaleves alacsony, körülbelül 30 kcal lesz. Egy adag gombaleves tésztával és tejszínnel már 300 kcal. Ne felejtsük el, hogy a gombákat nehéz megemészteni, ezért adjunk hozzá levest kaporral és fekete borssal az emésztés javítása érdekében.

Olvassa el még: Gombaleves - kalória, tápérték

Hány kalória a húsgombóc káposztával és gombával?

A főtt és sült húsgombócok körülbelül 220 kcal-t eredményeznek, ha közvetlenül a vízből tálalják, kalóriaértékük 160 kcal-ra csökken. A sült húsgombóc csak 10 kcal több, mint a főtt.

Olvassa el még: Gombóc - kalória, tápérték
Olvassa el még: Hogyan készítsünk pogácsát káposztával és gombával?

Hány kalóriája van egy pontynak?

100 g főtt pontyban, zselatinban tálalva, 136 kcal lesz. A tojásban és a zsemlemorzsában sült ponty magas kalóriatartalmú étel (162 kcal), ezért ha figyeli az étrendjét, és nem szereti a kocsonyában lévő pontyokat, cserélje ki sült halra. Fűszernövények és fűszerek hozzáadásával sült ponty 100 grammos adagjában 147 kcal lesz.

Olvassa el még: KARP - táplálkozási tulajdonságok, kalória, ár

Hány kalóriája van a heringeknek?

Egy rész (100 g) hering olajban több mint 300 kcal. Maga a hering nem túl kalóriatartalmú (a nyers pelyhekben már a kalória fele is van), de a kalóriákat az olaj adja hozzá. A tejszínes heringben csak kb. 96 kcal van, a pácolt heringben pedig nem sokkal több, mert 104 kcal.

Hány kalóriája van a halnak görögül?

A hagyományosan 100 g-ban elkészített étel hozzávetőlegesen 150 kcal lesz. Az étel kalóriatartalma növelhető olajjal, amelyben a halat és a hagymát megsütik, valamint a tojással és a liszttel. Maga a hal (a legjobb a halak számára görögül: pollóka, miruna, tőkehal, nyelvhal) és zöldségek, amelyek nem tartalmaznak magas kalóriatartalmú összetevőket.

Olvassa el még: Hal görögül: A hal táplálkozási értéke görögül

Hány kalória van a káposztában borsóval és a káposztában gombával?

Egy adag káposzta borsóval (3 evőkanál) hozzávetőlegesen 145 kcal. Sokkal kevesebb, mert csak 80 kcal lesz a káposztában gombával. Figyelem! A fűtőérték nem vonatkozik a roux-szal és olajjal készült ételekre; az így elkészített étel sokkal kalóriatartalmú lesz.

Olvassa el még: Káposzta borsóval: kalória és tápérték

Hány kalóriája van egy zöldségsalátának?

100 g hagyományos zöldségsaláta (tojással, savanyított uborkával, borsóval, kukoricával, főtt sárgarépával, burgonyával, petrezselyemmel, póréhagymával, könnyű majonézzel és mustárral) kb. 70 kcal lesz.

Olvassa el még: Zöldségsaláta: kalória, tápérték

Hány kalóriája van a kutiának?

A Kutia az egyik legtöbb kalóriát tartalmazó szenteste. Számos recept létezik a kutiára, de a legnépszerűbb változat, vagyis a kutia búza, méz, mák, tej, különféle diófélék, szárított dió és szárított gyümölcsök esetében adagonként legfeljebb 300 kcal.

Hány kalóriája van a máknak?

A Makowiec nagyon kalóriatartalmú desszert. 100 g-ban (vagyis egy kis darabban) körülbelül 350 kcal lesz. A hagyományos mákos sütemény legkalórikusabb összetevője nem maga a tészta (élesztő vagy süti), hanem a mák keveréke szárított gyümölcsökkel és dióval keverve (3 nagy evőkanál mákos tésztában ez már 218 kcal körül lesz).

  • Mákos sütemény: A tökéletes mákos sütemény elkészítése?
  • SAJT - hideg, őszibarackkal, bécsi. Hány kalóriája van a sajttortának?
  • Gyümölcs torta - táplálkozási tények, kalória
  • Mákos tészta - tápérték. Hány kalóriád van mákos tésztával?
  • Kutia: hagyományos szenteste étel. Hány kalóriája van a kutiának?
  • Hogyan készítsünk karácsonyi mézeskalácsot?

Hány kalóriája van a szárított gyümölcsök kompótjának?

A szárított kompót meglehetősen kalórikus ital. Általában egy csészében (150 ml) körülbelül 200 kcal lesz, de ez a hozzáadott édesítőszer (cukor, méz, stevia) mennyiségétől függ. A szárított kompótgyümölcsöket is érdemes enni, mivel tartalmaznak élelmi rostokat, amelyek megkönnyítik az emésztést.

Forrás: Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet.