A burgonya tápanyagokban gazdag szénhidrátokkal rendelkezik, amelyek ideálisak az egészséges táplálkozáshoz, azonban ezek a tápanyagok egyeseknél rossz szénhidrátok kategóriájába sorolhatók. Míg az egészséges emberek mérsékelten tolerálják őket, a burgonyában lévő szénhidrátok nem jó alternatíva cukorbeteg vagy prediabetikus, vagy a vércukorszint egyensúlyának fenntartása érdekében. A burgonya mellett kalóriatartalmúnak számítanak, de ha pontosak akarunk lenni abban, hogy egy burgonya mennyi kalóriát tartalmaz, a válasz később a jegyzetben található.
Hány kalóriája van egy burgonyának
Hány kalóriája van egy burgonyának
A kicsinek tartott burgonyának kb 120 kalória, míg egy közepes burgonya közel 215 gramm és egy nagy burgonya 300 gramm felett van 260 kalória. A burgonyában található összes szénhidrát mennyisége mellett ezek természetes cukrot, keményítőt és rostot tartalmaz. A táplálkozási szakemberek rámutatnak, hogy egy közepes méretű burgonya körülbelül 2 gramm cukrot és 23-30 gramm keményítőt tartalmaz. A keményítők általában hosszabb ideig emészthetők meg testünkben.
Bár azt is meg kell említenünk, hogy a burgonya jó étkezési rostforrás. A fehér burgonya körülbelül 3-4 gramm rostot tartalmaz. A táplálkozási szakemberek rámutatnak, hogy a férfiaknak körülbelül 38 grammot kell fogyasztaniuk, a nőknek pedig napi 25 gramm rostra van szükségük. Egy közepes burgonya 4 gramm rostot tartalmaz, amely a férfiak által igényeltek 11 százalékának biztosításáért felelős, és a nők számára ajánlott bevitel 16 százaléka. Mint a legtöbb zöldség, a burgonya is kétféle rostot tartalmaz, itt is a oldható és oldhatatlan rost. Az oldhatatlan rost megakadályozza a székrekedést, mivel ömlesztett mennyiséget ad a székletünkhöz. Míg az oldódó rost segít csökkenteni a koleszterinszintet.
Ha kíváncsi erre a cikkre: Hány kalóriája van egy burgonyának? és az általunk megadott információk jól szolgáltak Önnek, arra fogjuk kérni Önt, hogy ossza meg ezt a cikket az egyik közösségi hálózaton, hogy így önkéntelenül segítsen bennünket abban, hogy minden héten folytassuk az új tartalmak közzétételét. Köszönjük, hogy ellátogatott hozzánk!