Az eperfogyasztás egyik alapvető szlogenje, hogy nem sokkal a vásárlás után meg kell ennünk. A szezon márciustól júliusig tart, bár egyes szupermarketekben egész évben találhatunk epret, az üvegházhatástól és más országokból származó importtól kezdve.
Ez az étel fontos segítséget jelent a fogyókúrás étrendben. Kiváló ízű és könnyű, mivel összetételének 85% -a víz. Valójában a kalóriabevitele nagyon alacsony: 100 grammra csak 37 kalória. 100 gramm eperben 0,7 gramm fehérjét, 7 gramm szénhidrátot és csak 0,3 gramm zsírt találunk.
Nagy mennyiségben tartalmaznak olyan elemeket, amelyek nagyon szükségesek az egészségünkhöz. Mindenekelőtt a C-vitamin, antioxidáns anyag, amely az immunrendszer erősítésével is védi a testet. Szerves savaik fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő hatásúak. Jelentős mennyiségű szalicilátot és jelentős mennyiségű folsavat is kínálnak. H
- Melyek a legjobb technikák a fogyáshoz El Periódico Mediterráneo
- Testmozgás és jó táplálkozási következetesség az egészség javítása érdekében - El Periódico Mediterráneo
- A tápanyagok helyes felszívódása a belekben - El Periódico de Aragón
- A banán, nagy kalóriatartalom és vitamintartalom ideális a sportolók számára - El Periódico Mediterráneo
- A túlsúly minden negyedik gyermeket érinti Castellón - El Periódico Mediterráneo