héten

Valószínűleg hallottad néha azt mondták, hogy nem jó sok tojást enni, mert ettől túl magasra emelkedik a koleszterinszinted. Ez azonban népszerű tévhit, már csak azért is, mert a közelmúltban bebizonyosodott, hogy a tojás rendszeres fogyasztása nem változtatja meg a koleszterinszintet.

A tojás nagyon tápláló és fehérjében gazdag étel, amelyet fontos beépíteni a napi étrendbe.

A tojások előnyei

A tojás egyike azoknak az ételeknek, amelyek nem hiányozhatnak a napi étrendből a bennük lévő hatalmas tápanyagok és a testünk számára nyújtott előnyök miatt.

Fontos a biotojások fogyasztása, mert ezek jobbak, mint az iparilag nevelt tyúkok tojásai.

A tojások további előnyei:

Ezek az egyik legnagyobb fehérjeforrás, amely létezik, és nagyon alacsony a kalóriatartalma, ezért kiválóan alkalmasak mindazok számára, akik javítani akarják az izomtónust. Minden önbecsülõ sportoló étrendjének egyik elengedhetetlen étele.

Gazdagok jó és egészséges zsírokban, például olívaolajban, kék halban vagy diófélékben. Az ilyen típusú zsírok nagyon jót tesznek a szervezetnek, és egyebek mellett hozzájárulnak a szív egészségének erősítéséhez.

A tojás nagyon vitaminokban gazdag élelmiszer, főleg A, E, D, B1, B2, B6 és B12. Ezek a vitaminok kiválóan alkalmasak az immunrendszer megerősítésére és a bőr idő előtti öregedésének megakadályozására.

A tojás másik nagy előnye az a nagy mennyiségű ásványi anyag, amelyet a szervezet számára biztosít, például vas, cink vagy folsav.

Hány tojást ehetünk hetente?

A táplálkozási szakemberek szerint tanácsos kb. 3 tojást enni hetente, ami elegendő ahhoz, hogy jó mennyiségű alapvető tápanyagot biztosítson a szervezet számára.

Ha egészséges ember vagy, és követed az egészséges életmód szokásait, akár napi tojást is ehetsz.

A veszély a tojás főzésében rejlik, mert a sült tojás, a rántotta vagy a főtt tojás nem ugyanaz.

Vegetáriánus ember esetében a tojásfogyasztás kiváló, hogy jó minőségű fehérjét biztosítson a szervezetnek, így hetente 5–6 tojást fogyaszthat.

Ha túlsúlyos és néhány plusz kiló van, akkor választhatja, hogy megeszi a fehéret és elhagyja a sárgáját, mivel sok kalóriát tartalmaz a szervezet számára.

Világos, hogy a tojásfogyasztással nincs probléma, mint a legtöbb étel esetében. A probléma az, ha meghaladják a fogyasztását. De ha körültekintően fogyasztjuk, ez egy olyan étel, amely hatalmas előnyökkel jár a testünk számára.

A tojás és a koleszterin kapcsolata

A tojásokkal kapcsolatos egyik nagy mítosz az, hogy fogyasztásuk nagyban növeli a koleszterint.

Egészségügyi problémák nélkül egészséges ember esetében mérsékelten fogyaszthat tojást, a koleszterintől való félelem nélkül.

Ha azonban magas a koleszterinszintje, fontos, hogy keresse fel háziorvosát, hogy megtudja, hány tojást ehet hetente anélkül, hogy veszélyeztetné az egészségét.

Mindenesetre tudományosan már bebizonyosodott, hogy a vér koleszterinszintje megnő a különböző típusú telített zsírok bizonyos ételekben történő fogyasztása miatt, ezért a tojásainkat tanácsunk szerint fogyasztják.