Az erjesztett tej vagy kefir fogyasztása hasmenést és mérgezést okozhat. Az erjesztett tejprobiotikumok ugyanis emésztőrendszeri rendellenességeket okozhatnak egyes embereknél, bár ezt az italt általában egészségesnek és ajánlottnak tartják.

mérgezési

A kefir hasmenés általában 1-2 napig enyhe: maga a test kiűzi a probiotikumokat, és így természetes úton gyógyul.

A kefirmérgezés okai

A kefir-mérgezés leggyakoribb okai a következők:

Az emésztőrendszer gyengesége miatt: Ha a személynek nincs erős immunrendszere, a kefirtej irritálja a beleket.

Túlzott bevitel által: Ingerlékenységet okoz a belekben, és naponta akár négyszer is hasmenést okoz.

Gyógyszerekkel kombinálva: A gyógyszeres kezelés során a tejtermékekkel való kombináció valószínűleg mellékhatásokat okoz, például hasmenést.

Allergia által: Ha három napig hasmenése van a kefir elfogyasztása után, allergiás lehet erre az ételre, és véglegesen ki kell iktatnia az étrendből.

Vannak olyan elemek és egészségi állapotok, amelyek elősegítik a kefirmérgezést, például a kefirösszetevőkre érzékeny emésztőrendszer, immunszuppresszánsokkal kezelt vagy kandidózisban szenvedő betegek.

Minden ember, aki élesztő- és gombamérgezést szenvedett, nagyobb valószínűséggel szenved kefirmérgezést, mivel a tejben található probiotikumok aktiválják a belekben előforduló fertőzést, ismét hasmenést okozva.

Tünetek és hogyan kell cselekedni

A gyomorrontás, a hasi fájdalom és a hasi duzzanat kíséri a hasmenést, mint a kefirmérgezés fő tüneteit.

A hasmenés vagy a mérgezés bármilyen jele előtt, miután elfogyasztotta a Kefirt, orvoshoz kell fordulnia. A mámor elmúltával ajánlatos kis mennyiséggel próbálkozni kísérletesen, ha tovább akarjuk fogyasztani ezt a terméket. Ha ezután megismétlődik a mérgezés, ajánlatos elnyomni a bevitelét.