Valószínűleg az elhízás, a túlsúly és a szív- és érrendszeri betegségek (többek között) miatt az zsírok általában sok ember nagyon gyűlöli őket.
Mindazonáltal, nagy a különbség a túlzott zsírfelhalmozódás és zsírt tartalmazó élelmiszer-források fogyasztása amelyek nem károsak.
Ezért az alábbiakban elmondjuk a okokból miért kellene egy brókernek enni egészséges zsírokban gazdag ételeket.
- - ÁRAMFORRÁS
- - VITAMINOK
- - LÉNYEGES ZSÍRSAVAK
- - VÉDELEM
- - TESTOSZTERON
- - SLIM DOWN
- A KULCSOK
- ÁRAMFORRÁS
Mint egy járműnek benzinre van szüksége a mozgáshoz; mert futni testünk (főleg izmaink), igényei Energia.
Mennyi minél nagyobb a futni kívánt távolság, annál nagyobb energiamennyiségre lesz szüksége egy futónak a verseny befejezéséhez (a 70 kilogrammos maratonista hozzávetőlegesen 2950 kcal hogy képes legyen lefutni a 42 kilométert).
A izomösszehúzódások Lehetnek energiával ellátva sokféle anyagcsere szubsztrát által, a legfontosabbak:
-Szénhidrátok (máj- és izomglikogén, valamint vércukor formájában tárolva)
Még a futók akiknek alacsony a felhalmozott zsírmennyiségük és nagyon vékonyak, elég tárolt zsír hogy biztosítsák a szükséges energiát egynél több maraton futásához.
Ezért, zsírok testünkben tárolva vannak a szinte korlátlan energiaforrás (Több maratont is futhatsz -42 k- velük), és ezért olyan fontosak azok számára, akik jó ideig futnak.
A hosszútávfutók számára a zsírok lehetnek a legnagyobb szövetségesek (energikusan szólva), mivel ők lesznek azok, akik lehetővé teszik számukra órákig szaladj összeomlás nélkül.
- Vitaminok
A zsírok lehetővé teszik testünk számára szállítsa, tárolja és felszívja a zsírban oldódó vitaminokat A, D, E és K. A zsír hiánya jelentheti a ezen vitaminok hiánya.
Ezek zsírban oldódó vitaminok segítenek szabályozni a vérnyomást, a pulzusszámot, az erek összehúzódását, a véralvadást és az idegrendszert.
- LÉNYEGES ZSÍRSAVAK
Az elfogyasztott zsírtartalmú ételek különféle összetevőkből, ún zsírsavak.
Néhány ilyen a zsírsavakat esszenciálisnak tekintik, mivel étrendünkön keresztül kell biztosítani őket, mivel testünk önmagában nem tudja őket előállítani.
Az omega-3 zsírsavak számos fontos célt szolgálnak a testedben: segítenek megőrizni sejtjeid egészségét; beavatkoznak a vegyi anyagok sejtek közötti szállításába; döntő fontosságúak az egészséges idegrendszer és az energiatermelés szempontjából; alapvető szerepet játszanak a gyulladás szabályozásában.
- VÉDELEM
Bár kevés futó ismeri ezt, a zsírok gondoskodjon a létfontosságú szervek szigeteléséről és védőburkolatáról.
Egy átlagos felnőttnél nagy mennyiségű zsír található gyakran a máj, a szív, a vesék és más szervek körül.
- TESTOSZTERON
A tesztoszteron egy hormon a tested által előállított férfi és nő), és bár ez a fő férfi nemi hormon, van más is fontos funkciókat emberi (nemtől függetlenül).
A tesztoszteron teljesíti a kulcsszerepet játszik az izomtömeg növelésében, fenntartásában és javításában és együttműködve küzd a testzsír felhalmozódása ellen.
Továbbá, a tesztoszteron befolyásolja az erejét, és növeli a sűrűséget és a csontok karbantartása.
A ennek a hormonnak az értékei A nőknél alacsonyabbak, mint a férfiaknál (egyes tanulmányok 10-szer alacsonyabbakról beszélnek), és érdemes azt mondani, hogy amikor meghaladja a 30 évet, folyamatos hanyatlás kezdődik.
Habár folyosók kis térfogattal az edzés tesztoszteron szintjét általában nem befolyásolja a futás, hosszútávfutóknál (például maratonon) ez lehet a megfontolandó téma.
A zsírok szükségesek a tesztoszteron előállításához, mivel a tesztoszteron koleszterinből áll elő.
- SLIM DOWN
Annak ellenére, hogy sokan hiszik, több zsír fogyasztása segíthet a fogyásban.
Így egy tanulmányban 132 elhízott résztvevőt két csoportra osztottak, amelyek 6 hónapon át követték a különféle étrendet: 1) alacsony zsírtartalmú és korlátozott kalóriatartalmú étrend és 2) alacsony szénhidráttartalmú étrend
A kutatók azt figyelték meg az a csoport, amely alacsony szénhidráttartalmú (és magas zsírtartalmú) étrendet fogyasztott 5,8 kilogrammot fogyott, míg a legkevesebb zsírt fogyasztó csoport csak 1,9 kilogrammot fogyott.
Az előzőhöz hasonlóan ebben a tanulmányban a résztvevőket (120) két csoportra osztották alacsony szénhidráttartalmú vagy alacsony zsírtartalmú étrenddel (és kalória-korlátozással).
24 hét elteltével megfigyelték, hogy a csoport magas zsír- és alacsony szénhidrátfogyasztással rendelkezik, lefogyott 9,4 kilogramm; ellentétben a másik csoport 4,8 kilogrammjával.
A KULCSOK
Érdemes megjegyezni, hogy az elmondottak nem azt jelentik, hogy el kellene kezdened tölteni magad zsíros étel származásától függetlenül.
A legjobb megoldás mindig az lesz, ha kiegyensúlyozott étrendet tartalmaz, amely tartalmaz szénhidrátok, zsírok és fehérjék, nélkülözhetetlen tápanyagok bárkinek és különösen a futóknak.
Fontos lesz, hogy okos legyél az elfogyasztott magas zsírtartalmú ételek kiválasztásakor. Javaslatunk mindig válasszon természetes forrásokat és kevéssé feldolgozottak, például: avokádó, diófélék és halak, például lazac.
Alacsony szénhidrát, összehasonlítva az alacsony zsírtartalmú étrenddel a túlzott elhízottságban (SAMAHA ET AL)
Alacsony szénhidráttartalmú, ketogenikus étrend VERSUS alacsony zsírtartalmú étrend az elhízás és a hiperlipidémia kezelésére. (YANCY ET AL)
- Hat ok a hüvelyesek fogyasztására, ha fogyni akar
- Hét oka a korpa fogyasztásának: maratonista vagyok
- Egészséges okok a poharak fogyasztására - A kolumbiai Santa Fe 1070 rádió legfrissebb hírei
- Hat ok, hogy mértéktelenül igyunk bort El Norte de Castilla
- Mennyit tud? Ezen okok miatt a férfiaknak tortillát kell fogyasztaniuk!