Ma már sokan vagyunk olyanok, akiknek nincs ideje főzni valami házi készítést, csak néhány percünk van arra, hogy valamit gyorsan elkészítsünk, és ennyi. Ilyen esetekben a fagyott Mivel már fel vannak készülve, csak ki kell olvasztanunk, 5-10 perc alatt főznünk és ennyi. A probléma az, hogy ennek fogyasztása gyakran nem túl egészséges, de megoldhatjuk saját fagyasztott ételeink elkészítésével, abban az esetben kb. zöldségzsákok már megmosva, megpucolva és kedvünkre vágva, főzésre kész.
Ezeknek a zöldségzsákoknak az elkészítése nagyon egyszerű, csak a kívánt zöldségeket kell megmosnunk, megpucolni és levágni. Az én esetemben általában azzal csinálom Peppers, hagyma, sárgarépa vagy cukkini, És mindezt julienne-re vágtam, mert nekem ugyanúgy szolgálhat szutéhoz, mint rizshez, ez például ízlés szerint megy, kockákra, kockákra stb.
Készíthető más zöldségekkel, például fehérrépa, karfiol, burgonya, tök… Jelenleg az egyetlen zöldség, amely nem tetszett az eredménynek, a paradicsom, mert főzéskor megolvad, mindenesetre felhasználható valamihez szósz.
Amikor leolvasztásról van szó, akkor nem kell sokat várnia, vagy a mikrohullámú sütőbe tenni. Csak kiveszed a zöldségeket a zacskóból, lefolyóba teszed és a csapvíz alá teszed. Egy pillanat múlva a jég eltűnik, és felhasználhatja a zöldségeket arra, amire a legjobban kedvel.
Javaslom, hogy használjon ellenálló zacskókat, és címkézze fel a dátummal és az Ön által elhelyezett zöldségekkel, ily módon mindig újra felhasználhatja ugyanazzal az étellel, csak meg kell változtatnia a dátum címkét. A látott fotókon külön zöldségeket teszek, de csatlakozhat többhez is, ha tudja, hogy így fogja használni őket, például a pirított paprika Általában már elkészítettem a fagyasztóban, majd csak kiolvasztom és 5-10 perc alatt megfőzöm.
És ez még nem minden! Hamarosan folytatom a továbbiakban, míg ez megtörténik, remélem, hogy élvezni fogja ezt a kislemezt trükk.
- A nyers zöldségek elfogyasztásának veszélye - Könnyű és egyszerű házi receptek - Házi főzés
- A zöldségek helyes elkészítése - finom receptek - egyszerű házi készítésű receptek
- Hogyan lehet egész csirkét vágni és aprítani - finom receptek - egyszerű házi készítésű receptek
- Kagyló párolása - Finom receptek - Könnyű házi főzési receptek
- Párolt sertésborda főzési receptek