Házi tojáskrém. Könnyű recept és Video/shutterstock segítségével
- Gmail
- Evernote
- Vonal
- SMS
- Távirat
- Skype
- Facebook Messenger
Ez az egyik olyan desszert, amelyet a legjobban szeretünk, és nagyon könnyű elkészíteni házi tojáskrém. Ezenkívül ezzel a recepttel, amelyet alább hagyunk, élvezhet egy pudingot, amelynek semmi köze a szupermarketekben értékesítettekhez.
Ízesíthetjük és különféle módon jeleníthetjük meg, fahéjjal, mint ebben az esetben, citrom- vagy narancshéjjal vagy egy kis természetes vaníliával, amelyiket a legjobban szeretjük. Próbálja ki a csokoládé puding receptünket is, és élvezzen egy olyan édességet, amellyel minden érzéke felébred ...?
Hogy ne mondd, több videót is hagyunk a pudingról (ezen a recepten kívül), így kiválaszthatod azokat, amelyek a legjobban tetszenek!
Videók a házi puding receptekről
Hozzávalók 4 fő részére
- Tojássárgája - 4 egység
- Teljes tej - fél liter
- Cukor - 150 gramm
- Kukoricakeményítő - 2 evőkanál
- Fahéj bot - 1 egység
- Fahéjpor díszítésre
Hogyan készítsük el a házi tojáskrém receptjét. Könnyű recept és videó
- Egy fazékba öntsük a tejet egy fahéjrúddal, és forraljuk fel. Ezután leszűrjük a tejet, hogy eltávolítsuk a maradék tejszínt, és tartalékot készítsünk.
- Egy másik serpenyőben vagy egy tálban hozzáadjuk a tojássárgáját, a kukoricakeményítőt és a cukrot, alaposan összekeverjük néhány rúddal.
- Amikor minden jól összekeveredett, apránként keverés közben öntsük bele a tejet. Visszavesszük az edényt a tűzhöz, és addig keverjük, amíg sűrűsödni nem kezd.
- Amikor a keverék forrni kezd, kapcsolja ki és vegye le a tűzről. Még 2 vagy 3 percig keverjük a sűrűség befejezéséig, és a tartalmat pudingformákba öntjük.
- Díszítésként megszórjuk a pudingot fahéjporral a tetején és tálaljuk.
Megjegyzések és tippek
Ha kukoricakeményítő nélkül akarunk boldogulni, vagy nincs otthon, de házi pudingra vágyunk, készíthetünk kukoricakeményítő nélkül is. A feltüntetett mennyiséggel elég vastagok lesznek, de ha könnyebben szeretjük őket, akkor felére csökkenthetjük a kukoricakeményítőt. Hogy tetszik a házi tojáskrém?