Szinte mindannyian használjuk Vanília desszertekben, csokoládékban, italokban ... szinte mindig édes ételekben ... és általában azt a "vaníliás cukrot" vásároljuk meg, amelyet olyan drágán árulnak nekünk az üzletekben, és ez bizony szintetikus is. Ezért ma elmagyarázzuk, hogyan lehet otthon valódi vaníliás cukrot készíteni kevés pénzért, legalábbis sokkal kevesebbért, mint amennyit felszámolnának nekünk egy üveg igazi ízesített cukorért.
Biztosan nem tudja, mint én, hogy a vanília a második legdrágább faj a piacon a sáfrány után. de miért?: A vaníliát a mászó orchidea Közép-Amerikában és Dél-Amerika északi részén született, amelyet az aztékok szoktak ízesíteni csokoládéitalukkal, a spanyolok pedig elsőként „fedezték fel” újra európaiakként. Jelenleg a legnagyobb gyártók vannak Indonézia Y Madagaszkár de vanília babot nem könnyű beszerezni, mivel beporzó rovarok nem élnek ezeken a területeken, ezért ezt a munkát elvégzik kézzel, ezért magas ára és szűkössége a kereslet tekintetében ...
Vaníliaillatú cukor készítéséhez csak néhány hüvelyt kell behelyezni egy légmentesen záródó üvegbe, cukorral, bár a receptben hagyok neked egy másik trükköt: DDDD
Ah. És mellesleg, ha megnézed a fotót, van egy gyönyörű szürke kötényem, amiben szerelmes vagyok ... Japán kötény keresztbe új textilgyűjtemény nak,-nek Claudia és Julia. (kedvezmény: kanál sebesség). Még egy fényképet kell készítenem, hogy jobban nézzen ki: DDD