A tökéletes test lehetővé teszi, hogy olyan nagyszerű eredményeket érjen el, amelyek természetes előnyökből állnak, amelyek magukban foglalják a jó étrendet, amelyet mindig kiegészítenek a saját jólétéhez szükséges jó gyakorlatok, ezért most a só pótlásáról fogok beszélni a fogyás érdekében, ami nagyon gyakran csökkentik az egészséges fogyást, és különösen az öntet és az ételízesítők mindig vitaforrások, amikor diétázni kezdünk, Tehát ma a só fontos szempontjait fogom megvitatni az étrendben és a napi fogyasztásban, valamint megadom Önnek az egészség előnyeit és hátrányait, valamint a testsúlyra gyakorolt hatásait.
Ha az Egészségügyi Világszervezet előfeltevéséből indulunk ki, ahol azt javasoljuk, hogy ne haladja meg a napi 5 gramm szobát, ez azt jelenti, hogy a sok só fogyasztása rossz, és különösen ez a termék túlzottan hizlal. Ugyanígy a sófelesleg sem előny az egészségünkre mivel alapvetően kerülnie kell a vérnyomás és a magas vérnyomás jelentőségét a szív- és érrendszeri problémák következtében.
Ezért a sóval való étkezés hízik? Ha az érvek a következők:
- A só nem hizlal, és nincs kalóriatartalma.
- A só megtartja a folyadékokat.
- A víz visszatartásával lehetővé teszi számunkra, hogy duzzadtnak és nehéznek érezzük magunkat.
- A só nélkülözhetetlen tápanyag.
Amikor alacsony sótartalmú étrendről beszélünk, olyan étrendekre hivatkozunk, amelyek kiegészítik a testünk számára szükséges alapvető tápanyagokat, együtt a só elengedhetetlen az emésztéshez, és mindenekelőtt nátriumtartalma felelős a testünkben lévő savak szabályozásáért, ezért nem szabad só nélkül étkezni.
Ha sótlanul reggelizünk, vagy kevés sót fogyasztunk, az megfelel a testünkben lévő nátrium szükségleteinek, ugyanúgy csökkenti a folyadékok felhalmozódását és visszatartását. Ezért a kevés sóval történő főzés egészsége mind a magas vérnyomás, mind a szív- és érrendszer szintjén, ha kontrolláljuk súlyunkat, ezenkívül elkerüli a folyadékretenció vagy a magas vérnyomásszint problémáit, ahol az élelmiszerek sorát ki kell iktatnunk étrendünkből magas sótartalma miatt. mint például ezek az ételek:
- Füstölt és konzerv ételek.
- Szénsavas italok.
- Ipari pékség.
- Tasakos levesek, sűrített tabletták és instant pürék.
- Magas sótartalmú ételek.
. Ajánlott ételek alacsony sótartalmú étrendben:
- Sütemények, házi desszertek és kenyér.
- Hüvelyesek és zöldségek.
- Hús és hal, más fűszereket is használhat a só feleslegének elnyomására.
- Tojás.
- Sózatlan gyümölcsök, például dió, gesztenye, mandula, amelyek segíthetnek a vérnyomás és a koleszterin természetes szabályozásában.
Miért helyettesíthetjük a sót?
A só helyettesítéséhez olyan fűszereket fogyaszthatunk, amelyek minden egyes készítményben sok ízt adnak, például petrezselymet, babérlevelet, oregánót, borsot és cayenne-t, amelyek ideálisak diéta készítésekor, mert segítenek megfeledkezni a sóról és ezért szüntesse meg a folyadékretenciót.
Ajánlott sóbevitel: A diéta elkészítésekor ellenőriznünk kell a testünkben jelen lévő nátrium mennyiségét, a mindennapos fogyasztással is. Ezért nem szabad megfeledkeznie arról, hogy egy felnőtt ember általában 4–6 grammot fogyaszt, egy gyermeknél pedig 3–4, amit a nap folyamán vizelettel és izzadsággal eliminálhatunk, amelyet elveszítünk, és mindenekelőtt azt javasolja, hogy 5-tel pótolják. napi gramm, arra a következtetésre jutva, hogy a só szükséges a súlygyarapodáshoz, a só megtartja a folyadékot és nem fogyaszt túlzottan, ami árthat az egészségnek.
Fűszerek a só helyettesítésére:
Ha magas vérnyomásban szenved, meg kell változtatni ezt a sófogyasztási szokást, így ez a magas vérnyomás mértékétől függ, ahol egy sor olyan fajt mutatok be, amelyek különleges ízt adnak ételeinek, és így csökkentik a nyomást.
Az étrendi sókon vagy a gyógynövényes sókon kívül, amelyek kiválóan helyettesítik a közönséges sót, ahol vannak bizonyos fűszerek, amelyek csökkenthetik az ételek nyomását és ízét. Ezen fűszerek közül megemlíthetünk olyan aromás gyógynövényeket, mint:
- Először is, a bazsalikom ideális a paradicsom kíséretében, amely gazdag étel, amely káliumot és nagyszerű tulajdonságokat tartalmaz, amelyek javítják ételeink emésztését.
- Az ánizs a húsok ízesítője, másrészt segíti az emésztést.
- A zeller magjai ideálisak pörköltek és levesek ízesítésére.
- Mindannyian tudjuk, hogy a sáfrány a nyomás csökkentésére és a szív gondozására szolgáló tulajdonságairól ismert, ezért kell használni hús, rizs és hal ízesítésére.
Tippek a só helyettesítésére a fogyáshoz
További információért keresse fel a következő kapcsolódó cikkeket: