Melegen vagy hidegen is bevehető krém 125 kalória kevesebb mint egy életen át, és egyszerűen finom. Ad valaki többet?

herbalife

A szuper könnyű Vichyssoise összetevői:

(Hagyományos változat: 396 kcal | Könnyű változat: 271 kcal)

Ha kedveled ezt póréhagyma krém francia eredetű, beleszeret ebbe a szuper könnyű vichyssoise-ba, egy vegetáriánus receptbe, amely 125 kalóriával kevesebb, mint a hagyományos, és minden ízével.

A trükk szuper egyszerű: cserélje ki az összetevők egy részét sokkal kevésbé kalóriatartalmú, de nem kevésbé ízletes változatokra. Almára cseréltük a burgonyát; tejszín vagy tejszín, sovány tejhez; és a csirkehúsleves az egyik zöldséghez, ami sokkal kevésbé zsíros.

szuper könnyű krém, ezért 100% bűntudat mentes. És ha vegán változatot szeretne, akkor csak tej nélkül kell megtennie, hogy megszüntesse az állati eredetű összetevők minden nyomát. És cserébe adjon hozzá egy negyed hámozott cukkinit a zöldségekhez, ami testet és állagot kölcsönöz neki.

Szuper könnyű vichyssoise készítése lépésről lépésre:

  1. Egyrészt, tisztítsd meg a póréhagymát, távolítsa el az alapot és a zöld részt, és vágja le a fehér részt. Másrészt pedig hámozzuk meg az almákat és vágjuk négyzetekre, hogy könnyebben meg tudják főzni.
  2. Nonstick serpenyőben, megdinszteljük az almát és a póréhagymát egy szál olaj, és egy kis só és bors segítségével. Ha aranybarna, adjuk hozzá a húslevest, és főzzük az egészet körülbelül 20 percig.
  3. Miután megfőtt, konyhai keverő segítségével mindent turmixoljuk össze, és fokozatosan adjuk hozzá a tejet és hagyjuk csökkenteni egy kicsit, amíg krémes állagú nem lesz.
  4. Most csak tálakban vagy mély tányérokban kell tálalnia a olajszál felett.