A reggeli Ez a nap legfontosabb étele, mivel megszabadítja testünket az éjszakai böjt óráitól. Ezért biztosítanunk kell, hogy tápláló legyen, és természetesen soha nem rossz ötlet azt keresni, hogy természetes alapanyagokból készüljön.
Ezért meghívja, hogy megkóstoljon egy tálat ebből a finomból hideg zabpehely tökpürével, Bár nincs szezonja, sokan tettük az elővigyázatosságot, hogy tavaly ősszel megfagyasztottuk a házi sütőtök pürét, bár ha még nem tettük meg, akkor a szupermarketben konzervként megtalálhatjuk.
Hozzávalók
- 3/4 csésze természetes zabpehely, 1 1/4 csésze természetes vagy konzerv tökpüré, 3/4 csésze natúr joghurt, 1/2 teáskanál őrölt fahéj, 1/4 teáskanál szerecsendió, 1/2 csésze víz vagy tej és édesítőszer ízlés szerint.
Hogyan készítsünk hideg zabpelyhet tökpürével
A sütőtökpürével készült hideg zabpelyhet több órával elő kell készíteni, mielőtt elfogyasztanánk, ideális esetben éjszaka hűtőszekrényben tartani, és másnap reggel készen áll. Az első dolog, amit teszünk, az, hogy tök pürét kissé hígítjuk a vízzel, majd hozzáadjuk a joghurtot, és addig keverjük, amíg jól be nem illeszkedik, ami pár percet vesz igénybe.
Következő, hozzáadjuk az őrölt fahéjat és a szerecsendiót, és ismét addig keverjük, amíg ez a két összetevő be nem épül és nem készülnek csomók. Végül hozzáadjuk a zabot, és jól összekeverjük, amíg be nem fedi a joghurt tökkel.
Amikor készen állunk, a legjobb, ha üvegedénybe helyezzük, ügyelve arra, hogy ne töltsük meg a széléig, mivel a zabpehely növeli a mennyiségét amikor beázik. Legalább négy órán át hűtőszekrényben tartjuk.
Ízlelés
Ez hideg zabpehely tökpürével Ideális reggeli azoknak, akik szeretik élvezni az ősz ízeit. Mint mindig, a sütőtök finom zamatát kiválóan fűszerezik a fahéjjal és a szerecsendióval, amelyek valóban kihozzák az ízét.