Mielőtt alacsony hisztamin étrendet kezdene
tudnod kell…

Amikor a hisztamin növekedésével kapcsolatos tünetek megjelennek, hajlamosak azt gondolni, hogy az egyetlen megoldás az étrend alacsony hisztamin tartalmú ételekkel történő elfogadása, de a valóság az, hogy az emésztőrendszer egyensúlyának javítása érdekében nemcsak az ilyen élelmiszerek, de meg kell szüntetnie azokat is, amelyek bár nem tartalmaznak magas mennyiséget, de gyulladásos ételek, amelyek gátolják az emésztőrendszer regenerálódását.

étrend

Az optimális hisztaminszint helyreállításának és a gyulladás csökkentésének kulcsa annak megértése, hogy az egyes élelmiszerek milyen hatással vannak ránk

A hisztamin étrend ismerete előtt tisztában kell lennie azzal, hogy muszáj VÉGLEGESEN hagyja abba a feldolgozott termékeket, hogy csak ÉTELEKET fogyasszon, a már érintett embereknél több bélgyulladást generáló glutén és tejtermékek mellett.
Sok ember elkeseredik, amikor el kell kezdenie a címkék nézegetését, és nem veszik észre, hogy ez könnyebb, mint amilyennek látszik ...

A szupermarketben találkozunk "GLUTÉN MENTES-LAKTÓZ-MENTES-FÉNY-OMEGA3-KALCIUM ..." feliratú termékek

Az élelmiszeripar felismerte azt a problémát, amely sok intoleranciában vagy érzékenységben szenvedő embernél fennáll, és azt akarják, hogy higgyük például, hogy ha a kolbászból eltávolították a glutént, az a mi javunkra szolgál. De ... Mióta kell a szaláminak glutént tartalmaznia?
Nos, mivel állagának javítására szolgál, hosszabb ideig tart, és más esetekben fokozza az ízt, akárcsak a cukor.

A bélproblémákkal küzdő embereknek nemcsak a glutén, hanem a laktóz, a hozzáadott keményítők, a jól ismert E-XXX, cukor, fruktóz, finomított olajok, tartósítószerek ....

Szóval, könnyű, igaz? A termékeket kerülni kell. Ha például minőségi húst és zöldbabot eszünk, tudjuk, hogy ezek az ételek nem tartalmaznak a fent megnevezett anyagokat.

Miért ragaszkodunk ahhoz, hogy mindent ilyen könnyűre vágyunk? Tudnunk kell, hogy a már manipulált termék megvásárlásának "kényelme" biztosan elősegíti az egyensúlyhiányt és a gyulladást.

Az alacsony hisztamin-diéta meglehetősen bonyolult, mivel nemcsak az ételt és annak hisztaminszintjét kell figyelembe vennie, hanem befolyásolja az étel érési idejét és főzését is.

A főtt, hűtött és felmelegített ételekről ismert, hogy több hisztamint termelnek, mint főzve.
A biotáplálékok hozzájárulnak a peszticidek és vegyi anyagok expozíciójának csökkentéséhez is, ezáltal elősegítve a mikrobiota természetes egyensúlyát.