Közzétette: City Running, 2017. február 10 0 megjegyzés
A banán több vitaminban gazdag gyümölcs, magas kálium- és rosttartalmú. De először az jut eszünkbe, amikor enni fogunk, hogy magas szénhidráttartalmú ételről van szó.
Nos, igaz, hogy a banán sok szénhidrátot tartalmaz természetes fruktóz formájában, de tisztázni kell, hogy ez a fruktóz nem azonos azzal, amit eszünk feldolgozott ételekkel.
A gyümölcs fruktóz kevésbé káros, és hogy káros legyen, nagyon nagy mennyiségben kell bevenni, ami gyakorlatilag lehetetlen pusztán banán fogyasztásával. Ezenkívül a fruktóz hatásait csillapítja az ebben az ételben található nagy mennyiségű rost.
De mindez nem jelenti azt, hogy a banán nagyon kalóriatartalmú étel, valójában csak 105 kalóriát tartalmaz, igaz, hogy a legmagasabb indexű gyümölcs, de nagyon alacsony mennyiség, ha összehasonlítja a 322 kalóriával tartalmaz például egy avokádót.
A banánt a sportolók gyümölcsének ismerik, de nem azért, mert megengedhetik maguknak, mivel a kalóriakiadásuk nagy, hanem azért, mert a cukrok könnyen és gyorsan felszívódnak a szervezetben, energiát biztosítva az edzés előtt, alatt és után.
Egy másik tény, amelyet nem akarunk figyelmen kívül hagyni, az, hogy az egyik étrend csillapítja a legjobban az éhséget, mert kétféle rostot tartalmaznak, amelyekhez csökkent étvágy társult: pektin és rezisztens keményítő. A banán hosszabb ideig jóllakik és csökkenti az éhség kialakulását.
Ezért a banán radikálisan egészséges étel, alacsony kalóriatartalmú és nagyon kielégítő. Vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy a banánfogyasztás segít a fogyásban, és éppen ellenkezőleg, nincsenek, amelyek azt mutatnák, hogy a rendszeres bevitel hízni fog.