bevenni

Az infúzió az egyik legelterjedtebb módszer a stevia élvezetére

Frissítve: 2020. július 6

A stevia elhagyja Fogyaszthatja frissen vagy szárazon, egyszerűen rágva vagy keverve. A leggyakoribb természetesen a befogadás infúzió, a szárított levelekből vagy porokból, önmagában vagy más gyógynövények társaságában. Nagyon jól kombinálható többek között mentával, citrom verbenával, pennyroyal és kakukkfűvel.

A stevia porok édesítőszerként és hipoglikémiás szerként, egy desszert teáskanál/pohár víz sebességével. És természetesen ma nagyon könnyű megtalálni a stevia-t szteviozid kivonat, édesítőszerekben, mint a szacharin.

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) javasolja a maximális napi dózis 4 mg stevia kivonat testtömeg-kilogrammonként, ami azt jelenti, hogy egy 70 kg körüli súlyú felnőtt ember napi 280 mg stevia kivonatot fogyaszthat. Gyakorlati célokból a szakemberek azt javasolják, hogy kb. 30 g cukor fogyasztását helyettesítsék napi stevia-val, ami kb. 2-3 evőkanálnak vagy kb. 10 kávénak felelne meg. Ezeket a porokat felhasználhatja sütemények, pudingok és sütemények elkészítéséhez cukor helyett, anélkül, hogy félne attól, hogy elveszíti jó ízét.

Hipoglikémiás infúzió (cukorbetegek számára)

A stevia leveleket bab hüvelyekkel, copalchival és mentával kombinálod, egyenlő részekben. A tartalom egy evőkanál minden csésze víz. Csak két percig forralod, még tízig hagyod ülni, és leszűröd. Naponta legfeljebb három pohár fogyasztható, természetesen cukrozatlan.

Növelje stevia erkélyén

A paraszt Josep Pàmies A steviát ömlesztve értékesíti Balaguer faiskolájában, és más kézműves termelők is. Paraguay-ban fontos termelőket és számos szövetséget találunk, amelyek ezt népszerűsítik. Stevia általában a biogazdálkodási vásárok és versenyek egyik nagy sztárja.

Ön is vásárolhat cserepes növényt, és merheti elültetni a teraszán vagy erkélyén, hogy a legjobb természetes édesítőszert biztosítsa Önnek és a tiédnek. Nem igényes növény, de nem tűri az aszályt és a fagyot; ne felejtsük el, hogy ez egy trópusi növény.