hogyan

Tészta: tojás, búzaliszt és víz. Mindannyian tudjuk, hogy ez az étel nagyon jó szénhidrátforrás, mint ahogy ez is nagyon könnyen hízhat, ha túlzottan fogyasztjuk, rosszul kiegyensúlyozott étrenden belül. De ez azt jelenti, hogy a fogyás érdekében abba kell hagynunk a tésztaevést?

Az előző kérdéssel kapcsolatban szintén: A tésztafogyasztás mindig meghízik-e? Nos, egyértelmű, hogy a legtöbb fogyókúrás étrend a szénhidrátok csökkentésén és eliminálásán alapul. Az is igaz, hogy a táplálkozási szakemberek és az oktatók a kevésbé összetett szénhidrátokat részesítik előnyben.

Mindazonáltal, vannak nagyon sikeres rendek, amelyek nem teljesen elnyomják ennek a finom ételnek a bevitelét.

Lehet-e enni tésztát és fenntartani a kiegyensúlyozott étrendet?

A kérdés összetettebb annál, mintha nem vennénk be naponta, vagy sem. És ez az a tészta magas szénhidráttartalmú étel, ezért magas energiaforrásokat biztosít. Az ideális az, ha ezt az energiát fel lehet használni az egészséges test modellezésére.

A tésztaevés abbahagyásán túl fontos lenne a felülvizsgálat milyen típusú tésztát fogyasztunk, és melyik időpontban fogyasztjuk. Gyakorolunk? Gyors anyagcserénk van? Ezek további, a témához szorosan kapcsolódó, érdekes kérdések.

Sokak számára a tészta teljes szénhidrát. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy nem minden ember egyformán asszimilálja a tápanyagokat és a tápanyagokat. nem minden test szükségképpen egyforma, minden test egyedi. Hasonlóképpen, vannak olyan tanulmányok, amelyek megerősítik, hogy az ülő alanyokban a magas szénhidrátfogyasztás középtávon nem teljesen ajánlott, mivel ez növelheti az anyagcsere patológiák szenvedésének kockázatát.

Milyen tésztát enni?

Többféle tészta létezik, többek között: tojással dúsítva, gluténnel vagy anélkül tészta, cukorbetegeknek szánt tészta stb. Ha a fogyás célja, célszerű teljes kiőrlésű tésztát vagy gluténmentes tésztát választani. Egy másik lehetőség a tészta cukorbetegek vagy magas vérnyomásban szenvedők számára. Ily módon kiküszöböljük a sót, a tojást és más olyan anyagokat, amelyek csak a zsír felhalmozódását segítik elő.

Ne feledje, hogy a teljes tésztafélék is csak rövid távon stimulálják a teltségérzetet. Ezért ezeket az ételeket más stratégiákkal kell kísérni, amelyek visszafogják az étvágyat. Az egyik az, hogy egy pohár vizet kell inni étkezés előtt - derül ki a Clinical Nutrition Research folyóiratban megjelent tanulmányból.

A szósz

Vannak bizonyos mítoszok a tészta oldaláról. Kiderült Nem mindig a tészta hízik meg, hanem a mártás, amelyet kísérünk hozzá. Ha zöldségekkel és olívaolajjal kombináljuk, az eredmény kiváló és nem kalória.

Mikor kell ennünk tésztát?

Jelenleg, a diéták több tervezéssel, mint korlátozással járnak. A probléma nem mindig az, amit eszel, hanem az is, hogyan és mikor. Ily módon nem ugyanaz, ha tizenkettő délben édességet eszünk, mint éjjel tízkor.

És így, sok táplálkozási szakember javasolja, hogy délután 4 előtt fogyasszon tésztát. Ezen óra után az anyagcsere lelassul, és a megfelelő emésztés végül lefekvés alatt következik be. Ez megkönnyíti a zsír felhalmozódását, ami pontosan elősegíti a túlsúlyt.

Ha éppen ellenkezőleg, délután 4 előtt eszünk tésztát, akkor sokkal könnyebb megégetni és kihasználni az energiatartalmát. Természetesen számos bizonyíték utal arra, hogy az éjszakai szénhidrátfogyasztás mozgásszegény személyeknél nem ajánlott, mivel ez növeli az anyagcsere patológiában szenvedés kockázatát.

Fogyasszon mértékkel tésztát?

A fogyás a szénhidrátok csökkentését jelenti. A tészta hetente egyszeri fogyasztása nem változtathatja meg a testsúlyát. Ezen az ajánláson túl elengedhetetlen az általunk fogyasztott szénhidrátok mennyiségének és típusának ellenőrzése. Célszerű összetett és egyszerű szénhidrátot is fogyasztani.

  • Az egyszerű szénhidrátok könnyen emészthetők, Természetes eredetű, feldolgozatlan és magas tápanyagtartalmú. Burgonya, gyümölcs, fehér rizs, hüvelyesek és szinte az összes zöldség e szénhidrátcsoport részét képezi.
  • A komplex szénhidrátok biztosítják az emésztési folyamathoz szükséges rostot, többek között.

Elégetünk-e elég kalóriát?

Egy másik alapvető kérdés az általunk végzett fizikai aktivitás szintje. Ha az emberek következetes és igényes gyakorlási rutinokat tartanak fenn, akkor nem kell megtiltaniuk maguknak az étkezést néha tésztát. Valójában a testmozgás közvetlen hatással van az anyagcserénkre, és ez lehetővé teszi számunkra a kevésbé korlátozó étrend fenntartását.

Az is igaz, hogy a nagy teljesítményű sporttevékenységhez nagyon kiegyensúlyozott étrend szükséges. De Igen hajlamosak vagyunk az elhízásra, és mozgásszegények vagyunk, a tésztafogyasztás rontja az állapotunkat.

Lehet enni tésztát, bár mérsékelt mennyiségben

Az ember mindent megehet, mértékkel. Ahogy a közmondás mondja: "Minden felesleges rossz." Az egészséges test az, amely egyensúlyban van. Ne feledje, hogy elengedhetetlen a jó étrend rendszeres fizikai aktivitással történő kísérése.

  • Lee YJ, Song S, Song Y. magas szénhidráttartalmú étrend és ételminták, valamint ezek összefüggései a koreai népesség anyagcsere-betegségével. Yonsei Med J. 2018. szeptember; 59 (7): 834-842.
  • Jeong JN. Az étkezés előtti vízfogyasztás hatása az elhízott fiatal felnőttek energiafelvételére és jóllakottságára. Clin Nutr Res. 2018. október; 7 (4): 291-296.
  • Grant CL, Coates AM, Dorrian J, Kennaway DJ, Wittert GA, Heilbronn LK, Pajcin M, Della Vedova C, Gupta CC, Banks S. A táplálékbevitel időzítése a szimulált éjszakai műszakban hatással van a glükóz anyagcserére: Kontrollált tanulmány. Chronobiol Int. 2017; 34 (8): 1003-1013.

Jogi végzettség a Kasztília-La Mancha Egyetem által. Üzlet, befektetés és pénzügy mestere (UNED). Szabadúszó szerkesztő és író. A marketingre szakosodott technikus. Táplálkozási végzettség. SEO és digitális pozicionálás szakon végzett. Miután köztisztviselő és ügyvéd hosszú évekig, Jelenleg együttműködik különböző digitális médiákkal és újságokkal, tematikus blogokkal, weblapok fejlesztésével, útmutatók és didaktikai kézikönyvek, promóciós szövegek, hirdetési és marketing kampányok, véleménycikkek, történetek és forgatókönyvek írásával. Részt vett fontos szövegszerkesztő és kurátor projektek, adaptálásuk professzionális weboldalakhoz. Általában mindenféle platformon ír, Google Docs, WordPress stb.