Nem egyszer biztosan hallott már ilyet reggel fokhagyma kell hogy segítsen lefogyni, szabályozni a nyomást, elkerülni vagy csökkentse a megfázásos tüneteket, ez a sok előnye lehet a fokhagymának a testben azonban nem teljesen igazak. Y nem mintha rossz ötlet lenne, de bebizonyosodott, hogy a fokhagyma fogyasztása a napszaktól függetlenül, nem biztos, hogy olyan hatékony bizonyos specifikus igények kielégítésére, így ha kétségei vannak a funkciójával vagy a legjobb módszerrel kapcsolatban, akkor jó helyen jár.
A fokhagyma használata az ételek ízesítésére vagy fokozására ennek az ételnek az egyik legelterjedtebb felhasználása, de eredete és a felhasználás módja sokkal régebbi mint sokan hitték. Nyugat-Ázsiában őshonos, ezt a terméket a Földközi-tengerre vitték több mint 7 ezer évvel ezelőtt, ahol a rómaiak és a görögök elkezdték művelni, amit latinul "allium" -nak neveztek, az "égés" -re utal, különös erős illatától és ízétől kissé fűszeres.