A cikk tartalma
A a spirulina zöldeskék algák tekinthető a szuperétel, vagyis különösen kiemelkedő táplálkozási tulajdonságokkal rendelkező élelmiszeripari termék. Több emészthető fehérjével rendelkezik, mint a marhahús, és meglepő tartományban van több mint 60 tápanyag kiváló minőségű, például vitaminok, ásványi anyagok, esszenciális zsírsavak stb. Emiatt a spirulinát évszázadok óta elsőrendű élelmiszerforrásként használják Amerikában - itt Hernán Cortés fedezte fel - és Afrikában.
A Az ENSZ a spirulina alkalmazását javasolja az alultápláltság ellen humanitárius vészhelyzetekben. A kínai és kubai sportolók évek óta nagy sikerrel javították teljesítményüket, és a NASA űrmissziókon felvette űrhajósainak étrendjébe.
Fogyókúrában fogyáshoz vezet a fenilalanin-tartalmának köszönhetően. Táplálék-kiegészítőként nagy segítséget nyújt olyan betegségeknél, ahol fehérje-, vitamin- és ásványi anyaghiány áll fenn, valamint azok megelőzésében. Hasonlóképpen gazdagítja és kompenzálja a vegetáriánus étrendet.
A spirulina tele van antioxidánsokkal, amelyek stimulálják az immunrendszert, védenek a szabad gyököktől és ezért az korai öregedés, és segít megelőzni a rákot. Ezenkívül védi a lencsét, segít megelőzni a megjelenését vízesések.
És ha van cukorbetegség, segít a vércukorszint szabályozásában, és anémia, a vas, a folsav és a B12-vitamin nagy hozzájárulása miatt. Hasonlóképpen, pozitív hatása van hasnyálmirigy-gyulladásban, hepatitisben és cirrhosisban szenvedő betegeknél is, emellett nagy mennyiségű többszörösen telítetlen sav miatt segít csökkenteni a koleszterin.
A spirulinának számos más egészségügyi előnye van, például a szoptatás fokozása. A vesében a spirulina segít kiküszöbölni a nehézfémeket a belélegzett szennyezésből, és csökkenti egyes gyógyszerek mellékhatásait. Ezenkívül kedvez a bél perisztaltikájának az ellene való küzdelem során székrekedés krónikus.
Mit kell szednie a spirulinát?
- Spirulina 500 milligramm és 1 gramm tablettában vagy kapszulában.
- Spirulina por
- 1 kávéskanál
- Víz