A Rántott karfiol Ez egy nagyon könnyen elkészíthető étel, amely segíthet a gyerekeknek az evésben növényi. Ez egy gyors és olcsó recept, amelyet más ételek kísérőjeként használhatunk, vagy amelyet akár egyes bárokban tapa formájában is felszolgálnak. Ha tudni akarod hogyan lehet kopott karfiolt készíteni, ne hagyja ki ezt a OneHowTo cikket.
- Karfiol
- Liszt
- Tojás
- Só
- Olaj
A karfiol főzésénél nem kevésbé fontos a helyes választás, mivel néhány dolgot meg kell vizsgálnunk, például a színét vagy az állagát, hogy megtaláljuk a legjobb karfiolt a piacon. Emiatt a OneHowTo-nál is elmagyarázzuk hogyan válasszunk karfiolt.
Az ütött karfiol elkészítésének megkezdése előtt elő kell készíteni a megfelelő megtisztítást és apró fákra vágását - bár ez utóbbit meg lehet csinálni forralás után is. Ügyeljen arra, hogy tiszta karfiol alaposan, hogy ne maradjanak apró rovarok vagy bármilyen más szennyeződések.
A következő lépés az lesz főzzük meg a karfiolt bevonás előtt; Ehhez megpárolhatja gőzös segítségével, vagy követheti a vízben forralás hagyományos módszerét. Ebben a második esetben javasolunk néhány trükköt, hogy a karfiol főzéskor ne érezzen szagot, mivel általában kellemetlen bűzt áraszt.
Fontos, hogy a karfiol gyengéd legyen, de ne legyen kiömlött, mert ebben az esetben nehéz lesz helyesen bevonni. Ha megfőtt, akkor pTegye a karfiolt szűrőedénybe hogy eltávolítsa az összes vizet.
Akkor itt az ideje készítsük el a karfiol tésztáját; Fontos megjegyezni, hogy ennek a zöldségnek a bevonásával számos változat létezik. Míg egyesek tojáson és liszten átengedik, mások víz hozzáadásával készítenek pasztát, vannak, akik kevés sörrel készítik a tésztát, vagy akár olyanok is, akik zsemlemorzsán adják át. Válassza ki azt, amelyik a legjobban meggyőz, és haladjon át a karfiolfák között a tésztán.
Ha egyszer ütött karfiol, most egy serpenyőben megsütheti bő olívaolajjal. Hozzáadás előtt ellenőrizze, hogy az olaj nagyon forró-e, hogy a karfiol ropogós legyen.
Abban a pillanatban, amelyben a tészta aranyszínű, Most egy réselt kanál vagy kanál segítségével távolíthatja el a karfiolt a serpenyőből. Egy nedvszívó konyhapapírra kell helyezni őket a felesleges olaj eltávolításához.
Ha további hasonló cikkeket szeretne olvasni Hogyan készítsünk ütött karfiolt, Javasoljuk, hogy adja meg Étel és ital kategóriánkat.