Számomra úgy tűnik, hogy nincs olyan, hogy saját kezűleg tanulnék receptet egy másik országtól, ezt meg is tudtam csinálni ezzel. Fülöp-szigeteki pansit recept hogy egy filippínó barát tanított meg. A pansit vagy a pancit nagyon népszerű étel a Fülöp-szigeteken, és szó szerint azt jelenti, hogy "valami gyorsan elkészült".

hogyan

Számomra valóban nem tűnik kifejezett receptnek, rendezzen minden zöldséget, tisztításuk és vágásuk időbe telik, de érdemes szórakoztatni őket, mivel az eredmény finom. Ezenkívül a manapság elfogyasztott gyümölcsök után értékelik az ilyen zöldséges ételeket.

Hozzávalók

  • Csirkemell 2
  • Szeletelt sertéshús 4
  • Fokhagymagerezd 4
  • 2. hagyma
  • Bobby kerek zöldbab 500 g
  • Sárgarépa 500 g
  • Fehér káposzta 0.5
  • Pirospaprika 1
  • Zöld paprika 1
  • Csirkehúsleves a mell és a szalonna forrázásától
  • Szója szósz
  • Só
  • Speciális rizstészta pansithoz

Hogyan készítsünk filippínó pansitot

A zöldségek elrendezésével kezdtük, Jól megmossuk, pálcikákra vágjuk és külön tányérokra tesszük. A fokhagymát apróra vágjuk. Egy wokba vagy egy mély serpenyőbe kevés olajat teszünk és megpirítjuk a fokhagymát és a hagymát.

Hozzáadjuk a felaprított mellet, a szalonnát és megszórjuk mindent szójaszósszal. Ezután hozzáadjuk a sárgarépát, a zöldbabot és a paprikát. Adjunk hozzá egy kevés húslevest, és keverjük össze, hogy minden megpiruljon. Végül hozzáadjuk a káposztát. A zöldségeknek ropogósaknak kell lenniük.

Kivesszük a zöldségkeveréket és lefoglaljuk. Elég nagy edénybe vizet és tésztát teszünk, hogy hidratáljanak, néhány perc elegendő. Lecsepegtetjük őket, és egy kis szójaszószt és húslevest tartalmazó wokba tesszük, néhány fordulatot adva, hogy könnyedén elkészüljenek.

Végül adjuk hozzá a zöldségkeveréket a wokhoz, adjunk hozzá sót és alaposan keverjük össze, hogy minden összekeveredjen. Mindent hagyunk lassú tűzön főzni, amíg a tészta elkészül. Ha szükséges, adj hozzá még egy húslevest. A panszit forrón, kevés szójával tálaljuk.