hogyan

Ha édes ételekkel akarja kedveskedni, de tápláló marad, ez a recept az Ön számára! Megmondjuk, hogyan lehet finom sütőtöket készíteni lépésről lépésre.

  • Tök tulajdonságai
  • 5 recept sütőtök cupcakes
  • 1. Tök piskóta
  • 2. Tök torta dióval
  • 3. Tök és sárgarépa torta
  • 4. Tök és narancs torta
  • 5. Gluténmentes sütőtök piskóta

A Tök keksz Ez az egyik legvonzóbb módja ennek a gyümölcsnek a fogyasztására. Tökéletes recept akkor is, ha el akarja magát kényeztetni anélkül, hogy feladná az erősen tápláló ételek, például a sütőtök fogyasztását.

Nagyon alkalmas sütemény, amilyet fel lehet venni reggeli, snack vagy desszert amikor csak akarja, de ideális lehet egyesek számára is különleges ünnep. A legjobb az, hogy ezt a süteményt felnőttek és gyerekek egyaránt kedvelik, így biztosan mindenkit meg fog lepni (véglegesen).

Szeretné tudni, hogyan lehet finom sütőtök piskótát készíteni? Olvassa el és vegye tudomásul a receptek hogy javasoljuk. Mielőtt ráadásul elmondanánk a fő összetevő, a sütőtök tulajdonságait, hogy jól tájékozott legyen. Cél!

Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videót

Tök tulajdonságai

A tök A cucurbit családhoz tartozik, amely magában foglalja a cukkinit, a dinnyét vagy a görögdinnyét is. Alacsony kalóriatartalmú gyümölcs (32 gramm/100 gramm), gazdag A-vitaminban és karotinokban, amelyek narancssárga színt kölcsönöznek neki. Ezenkívül mérsékelt mennyiségű rostot és vitamint tartalmaz a B, C és E csoportból.

Ezeknek a táplálkozási tulajdonságoknak köszönhetően a sütőtök fogyasztása előnyös lehet a szem, a bőr, a csontok, az immunrendszer és a béltranzit számára. Ezenkívül a természetes antioxidáns amely véd a sejtek oxidatív károsodásától.

A fogyasztás legjobb hónapjai az OCU (Fogyasztók és Felhasználók Szervezete) naptárának megfelelően a következők: áprilistól augusztusig és később, Október és november. Ez az elmúlt két hónap a legnagyobb pompás időszak, ezért a sütőtök annyira jelen van Halloweenkor.

5 recept sütőtök cupcakes

Most, hogy ismeri a sütőtök összes tulajdonságát, bizonyára sokkal jobban vágyik a sütőtök piskótájának elkészítésére, igaz? Otthagyunk 5 különböző sütőtök piskóta recept, az alap tök piskótától kezdve olyanokig, amelyek olyan összetevőket tartalmaznak, mint a dió vagy a narancs.

Ennek verzióját is megadjuk gluténmentes piskóta hogy a celiakok is élvezhessék ezt a desszertet.

1. Tök piskóta

Tök piskóta hozzávalók:

  • 250 g tök
  • 3 tojás
  • 250 g liszt (búza, tönköly, zab. Egész lehet)
  • 200 g barnacukor vagy más édesítőszer
  • 70 ml olívaolaj
  • 12 g élesztő
  • Fahéj (opcionális)

A sütőtök piskóta elkészítése:

1. Vágja le a tököt és távolítsa el a csöveket.
2. Törje össze vagy karcolja meg a tököt, és tartalékolja.
3. Öntse a tojásokat egy nagy tálba, és kézzel verje meg.
4. Apránként adjuk hozzá a cukrot a keverékhez.
5. Adja hozzá a lisztet és az élesztőt, apránként keverje össze.
6. Adja hozzá az olajat és a fahéjat, utóbbit ízlés szerint.
7. Adja hozzá a tököt és keverje össze újra.
8. Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra (ezt a keverék elkészítése előtt 5-10 perccel megteheti).
9. Öntsük a keveréket egy tortaformába.
10. 30 percig sütjük 180 ° -on. Annak érdekében, hogy megtudjuk, kész-e, ennyi idő után szúrjon be egy fogpiszkálót a süteménybe, és ha nedves lesz, akkor is marad egy kicsit.

2. Tök torta dióval

Tök piskóta dióval:

  • 250 g tök
  • 3 tojás
  • 200 g liszt (búza, tönköly).
  • 200 g barnacukor vagy más édesítőszer
  • 1/2 pohár olívaolaj
  • 1 tasak élesztő
  • 1 marék hámozott dió

A sütőtök piskóta elkészítése:

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra.
2. Az intenzívebb íz érdekében megsütjük a tököt.
3. Pörkölés közben keverje össze a lisztet és az élesztőt egy tálban.
4. Egy másik tálban felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a cukrot, majd az olajat.
5. Amikor a sütőtök megsült, tegye a tálba.
6. Ezután adja hozzá a lisztet az élesztővel a folyékony összetevők táljához, és alaposan keverje össze.
7. Öntsük a keveréket egy tepsibe, és adjuk hozzá a diót.
8. 35-40 percig sütjük 180 ° -on.

3. Tök és sárgarépa torta

Tök és sárgarépa torta összetevők:

  • 250 g tök
  • 3 sárgarépa
  • 4 tojás
  • 300-400 g liszt
  • 100-200 g barna cukor vagy édesítőszer
  • 1 tasak élesztő
  • 1/3 pohár tej
  • 1/2 csésze ánizs

A sütőtök és a sárgarépa torta elkészítése:

1. Főzzük a tököt és a sárgarépát 10-15 percig.
2. Amikor megpuhultak, vegye ki, ürítse le és keverje össze a keverővel.
3. Tegye a keveréket egy tálba, és adjon hozzá tejet, tojást és cukrot. Keverjük össze apránként.
4. Adja hozzá az ánizsot, a lisztet és az élesztőt.
5. Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra.
6. Helyezze a tésztát egy korábban vajjal kikent formába.
7. 35-40 percig sütjük 180 ° -on.

4. Tök és narancs torta

A sütőtök és a narancs torta hozzávalói:

  • 250 g főtt vagy sült tök
  • 1 narancssárga
  • 2 tojás
  • 250 g tészta liszt
  • 200 g barna cukor
  • 1 sima görög joghurt (normális is lehet)
  • 1 kis üveg narancslekvár
  • 1/2 olívaolaj
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1/4 teáskanál szerecsendió

A sütőtök és a narancs torta elkészítése:

1. Melegítse elő a sütőt 170 ° -ra.
2. A lisztet, az élesztőt, a szerecsendiót és a fahéjat összekeverjük egy tálban.
3. Reszelje le a narancsot és nyomja össze.
4. A tojásokat habverővel keményre verjük.
5. Adja hozzá a cukrot, a narancsot, a tököt, a joghurtot és az olajat. Addig verjük, amíg homogén keveréket nem kapunk.
6. Tegye ezt a keveréket abba a tálba, ahol a liszt van, és keverje össze.
7. Tegye a tészta felét egy formába, és süsse 10 percig.
8. Vegye ki és kenje rá a narancslekvárot.
9. Öntse a tészta maradékát, és szórjon rá cukrot és fahéjat, hogy kéreg legyen.
10. 40 percig sütjük.

* Ha úgy tetszik, egyszerre megsütheti az egész tésztát, és a torta legfelső rétegére teheti a lekvárt.

5. Gluténmentes sütőtök piskóta

Gluténmentes sütőtök piskóta alapanyagok:

  • 300 g tök
  • 4 tojás
  • 300 g gluténmentes liszt (rizsből).
  • 100g vaj
  • 8 g gluténmentes élesztő
  • 100-200 g cukor vagy 20 g folyékony édesítőszer
  • 1 evőkanál fahéj

A gluténmentes sütőtök piskóta elkészítése:

1. Vágja fel a tököt, és tegye néhány percre egy serpenyőbe.
2. Amikor puha, pépesítse meg a tököt.
3. Egy tojásban keverje össze a tojásokat a cukorral vagy édesítőszerrel, fokozatosan adja hozzá a tököt, a vajat és a lisztet.
4. Adja hozzá a fahéjat és az élesztőt. Jól összekeverni.
5. Melegítse elő a sütőt 150 ° -ra.
5. Kenje meg a formát vajjal, és öntse a tésztát.
6. 50 percig sütjük.

Mit gondol ezekről a receptekről? Bármelyik tök süteményt is választja, ha különleges alkalomról van szó, adhat hozzá egy keveset porcukor, tejszín vagy máz bemutatásra. Kihasznál!